更新日:2022年05月28日
予約困難も納得の素晴らしさ、今や知らぬ人はいない笠原シェフの日本料理店
®️3つ星の人気店。ずっと行きたかったお店にようやく行くことができました。 高級食材に頼らず、この店ならではの創意工夫を散りばめた料理。圧巻の創作料理を堪能しました。この界隈で6,800円のおまかせコース(飲…
Ayumi.O
朝5時までやっている恵比寿のお寿司屋さん
今日のランチはお魚って決めてました♬ 恵比寿駅近くだけど、路地裏で分かりにくい場所にある『鮪喜』 TUNAKIって読むんだ フリガナないと分からなかった(^-^; 築地で鮪仲卸し営む「堺藤」が本当に美味しい鮪をお得に…
reiko.k
~恵比寿にひっそり佇む築75年の古民家~旬の食材と特選和牛サーロインを堪能
ここは恵比寿⁉︎と疑いたくなるような、閑静な住宅地にひっそりと佇む「あふそや」さん。細い小道の途中にあり、由緒正しい趣きも残る一軒家。なんと昭和初期に建てられた古民家を改装したんだそう。まるでタイムス…
Mari Murata
繊細な旬のお料理を楽しめる何を食べても美味しい和食屋さん
10年ぶりくらいの訪問 前回は所ジョージさんの共通のお友達に連れてきていただきました ここは近隣の富裕層の方々のとてもよい客層が集うお店 お値段もそれなりな為にお店が客をも選ぶ感じ 素晴らしいホスピタリテ…
Masa Inoue
魚屋さんが経営する鮮度がものすごい居酒屋
恵比寿駅から渋谷方面に、明治通り沿いの「東三丁目」の交差点にあるのが「魚竹」。魚屋さんをベースに魚竹が誕生したのは90年以上前、、らしい。お店に入るとかL字型のカウンター。右手には小上がり。個室もあるよ…
Shingo Inoue
恵比寿駅西口から徒歩3分路地裏の隠れ家。
20年ぶり以上の恵比寿に訪問、ガーデンプレイスと一件の小洒落た点心のお店以外知らないこの街へ、結構変わってるような気がしないでもないが、あまり記憶がないと言ったところが本音! 細い路地を進むと駅からすぐ…
Kishida Tsuyoshi
新鮮な魚介を使った和食とお酒をたっぷりと堪能できる店
【中目黒の甲殻類居酒屋さんの鯖塩ランチ】中目黒にある和えにさんの鯖塩ランチです。 此方は甲殻類、エビカニ系で有名なんですが、焼魚が食べたくなり大好きな鯖塩に。 骨無しでふっくらと炭火焼きされた鯖を堪…
KAZUU.W
店主の地元、瀬戸内の旬の食材が楽しめる大人の隠れ家
【東京 中目黒】目黒川の桜はほぼ見納めになりましたが、提灯はまだあり、花見カップルも多い中、ディナーは目黒川沿いのこちらで。 ご主人は岡山出身で、東急デパート内のお寿司屋さんから独立した方でした。 …
Nakai Mitsunobu
ワンランク上のお料理・空間、大切な方との特別なひとときを
個性のある大将をメインステージに 美味しい創作和食が楽しめる「ととら」さん。 恵比寿駅から徒歩4-5分。 前回は座敷だったけど、 今回はカウンターでお一人様。 幅90cm越しに、大将やスタッフを眺める 一人晩…
Daichi Maeda
【極上肉 × 夜景】ちょっと特別な夜に使いたい、恵比寿の隠れ家的名店♪
豊富な魚メニューはどれもボリューミー、恵比寿最強ランチと名高いお店
【恋人よ そばにいて マラソン人が行き過ぎる 2021夏】 小料理屋というカテゴライズでは無く日本料理が相応しいか ランチでも丁寧な仕事ぶりが恵比寿で長らく愛される理由♡ ・銀鮭の味噌漬け 独自ブレンドの味噌…
Kenji_I
恵比寿と代官山の間で冠地鶏を紀州備長炭でいただく
古民家風の家屋で、宮崎地鶏など九州郷土料理をいただける「炭火道場 別邸」さん。クライアントのデキる広報女史に連れられて行ってきました㊗️ (当初、炭火道場が屋号で、その別邸なんだろうと思っていたら違い…
N.Kagoma
山形の自社養鴨場から直送した鴨を使った、塚田農場の新業態の鴨専門店
鴨すきなどハイレベルな鴨料理が食べれるこちらのお店は現在ランチも提供。鴨エキスたっぷりのらーめんはホント美味しかった。お店の雰囲気も素晴らしい。
Akira Okawa
「大人の隠れ家」という言葉がピッタリ、お洒落な雰囲気の和食店
久しぶりに再訪したらお店の方が苦手なものを覚えていてくれた! すごく大事で最高のサービスだと思いますね。しかも料理のスタートにこの接客をしてもらうと、その後のイメージがぐっと良い方へ向くものです。 夜…
西村愛
調理が間近で見られるカウンター席のみの創作和食店
KAN@池尻大橋 池尻大橋から、目黒川沿に行った処にある、隠れ家和食ダイニング…(^-^) 美熟女のお誘いで、やって来ましたが、雰囲気良し、味良しで、此れは、確かにデート向きですネ❤️ 先ずは、桜鯛、帆立、山菜…
Noriyuki Kobayashi
恵比寿駅から5分。裏路地にある日本料理の店。お食事デートや接待までゆっくりと。。
一品一品に美味しさが凝縮されていて幸せになれること必至
【中目黒、内容充実の和食ランチがいただける和食居酒屋さん】 中目黒の山手通り沿いにある和食居酒屋。 ランチで訪問しました。 ランチは土鍋で炊いたご飯が食べ放題。 オーダーは以下をお願いしました。 ●サワ…
N.Nakano
コスパの高い昔ながらのお寿司屋さん
【中目黒、リーズナブルにお寿司が頂ける定番のお店】 恵比寿のたつやで2軒目満喫後に締めでお寿司へ。 中目黒の川沿いにある地元の人気店。 中目黒でお寿司といえば、 いろは寿司が第一想起な感じです。 芽ネギ…
行けば必ずファンになるという正当派和食店
恵比寿の五叉路近くにある「和酒和食の坂」。テーブル席もあるようだが、ここに来たらカウンターが良い。店名が示すとおり、「の坂」は日本酒が美味いお店。最初こそビールで乾杯だったが、2杯目からは日本酒を。メ…
恵比寿駅2分。白濁水炊き鍋と焼き鳥などの鶏料理が自慢の個室居酒屋。
東京都の恵比寿駅近くにある鶏料理屋さんです。水炊きが有名です。夜にアラカルトで伺いました。 お通しの冷製茶碗蒸し 水炊き 締めの玉子雑炊 とにかく、水炊きのスープが濃厚で美味しい。塩やポン酢を合わせる…
H.Takahashi
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