更新日:2024年01月21日
一皿一皿が美しい、予約の取れないフレンチレストラン
代官山にあるフレンチ。 小ぢんまりしたシンプル&清潔感ある店内。 コスパの良い何度も行きたくなるお店です!
広尾の老舗フレンチレストラン、フォアグラ料理のリゾットは絶品
久しぶりの広尾ランチです。 それぞれ、違う職場にステップアップ?してからも、集まってお喋りやグルメに花が咲きます。 選んでくれたレストランは、広尾の散歩通りを抜けて直ぐの場所です。お食事はコースで、ワ…
これまで食べていた生ハムは何だったのか。予約が取れないイタリアンのお店
イタリア製ベルケル社のフライホイール式手動ハムスライサーのブレード研磨まで見る事が出来た。キーンという音と火花を上げていた!これによりハムの厚みが0.3〜0.5ミリという脅威の薄さにスライスされる。 いた…
料理の盛り付けが美しい、女性ファンの多いフレンチ
ここはステキなお店でした! カウンターだけの小ぶりな店内ながら、雰囲気もよく、店員さんも気持ちよく接してくれます。 何よりここの料理はどれも丁寧な仕事が感じられるとてもすばらしいものたちばかり。 店名を…
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