町田の家系ラーメン 日本酒が飲める オススメまとめ

初訪問。ノーマルなラーメン、味､油､麺の硬さ､ぜんぶ普通を選びました。。いつもお店の前を素通りしていましたが、まったく見る目がありませんでしたね。味､油､麺ちょーどよかった。これ好みです。いやいや美味かった。また寄らせていただきます。 #家系ラーメン #チャーシュー美味い #太麺

【東京 町田】 仕事で町田に…14時前にランチとして部下に連れて行ってもらった店。名前からは想像していませんでしたが私の好きな横浜家系ラーメン？だと思います、初来店。 ＊ラーメン 820円を注文。 麺は太麺のちぢれ麺。スープは醤油豚骨、まろやかさもあり好みでした。味濃いめのスープと麺の絡みも良好♪ 具材は海苔3枚、チャーシュー1枚。 チャーシューは比較的大きめで嬉しい！ ほうれん草、うずら玉子はなし…家系とは違う？？ スープが好み、席も広めでゆったり食べれるので、また来店してもいいなぁ〜、ご馳走さまでした！！

2004年オープン。 『寿々㐂家』出身のお店。 「ラーメン 並」¥1000 麺柔め注文。 動物感かなりしっかり。 出身先を意識するともっと典型的な バランス型なイメージで行ったのですが 動物感のコクが十二分にあり良い意味で美味です。 カエシも全体感を壊さない程度にしっかり乗ってきます。 麺は酒井製麺。 柔めやっぱり美味。 チャーシューはほろほろ柔らか。 分かりませんが個人的には骨出汁よりも 肉出汁の方がしっかり強めの印象で それが価格にも反映されてる気がします。 店内の雰囲気も良くかなり好きな1杯でした。 #町田市 #ラーメン