リカちゃん新人を指導する❗️ 一年半ぶりに®️友りかちゃんが働いてるこちらへ再訪できました^o^ LINEで連絡しておいたのでカウンター席をキープしておいてもらってラッキー!先客3人が盛り上がってる端っこに着席。 先に入れてきてるので初っ端からボトルワイン。 タパスはりかちゃんからのサービスでいただきました♪♪ タパスはチーズ、レバーペースト、デーツのベーコン巻き、バゲットなど。 チーズとレバぺをサンドして食べてみたらナイスな組み合わせ(^^) デーツのベーコン巻きは中にアーモンドが入っててそれに甘く煮たデーツがあって甘塩っぱくて美味しい。 追加で頼んだのはイベリコ豚のスパイス焼き。 写真では見切れてるけど右側の白いソースがイベリコ豚に良く合って美味しかったです(o^^o) 先客3人組の会話がチラホラと聞こえて、右隣の方が料理に詳しそうだなぁと思ってたらなんとレストランラリュームの進藤シェフ! ®️名刺と名刺を交換させていただきました。 折しもガストでの進藤シェフ監修のフレンチコース発表の日でしたがラリュームではなくそちらなら気軽に行けそうかな(^^;) #スペインバル #グリル料理 #ミシュランシェフ御用達 #®️友勤務店
口コミ(18)
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タパス盛り合わせ、地中海サラダ、きのこのアヒージョ、イベリコ豚の炭火焼きまででかなりお腹が満たされて、パエリアにたどり着かなかったです。最後はたことトマトのマリネ きのことイベリコ豚が特に美味しかったです(夢中で食べて写真なし)。シェリー酒を使ったスペインのレプヒートというカクテルも
昨晩はインスタのフォロワーさんからお誘いをいただき、以前から行きたかった『トロス』さんで会食(^-^ゞ 久しぶりの生ビールでカンパーイの後 ちょと変わったモヒートからジントニックを飲みながら… 日替りメニューやグランドメニューを見て何れも美味しそうで目移りしながら10種類程いただきました♪ ☆メヒカリのフリット ☆おつまみ3種盛り ☆白子のアヒージョ ☆鶏レバーのスモーク ☆アンチョビ入りオリーブ ☆塩ダラと小海老の平たいオムレツ ☆地中海サラダ ☆パエリア2種(お米&パスタ) ☆イベリコ豚の炭火焼き 一つ一つの料理にコメント書く文才は無いので一言 『マイウ~』(^_^)v 色々会話も弾み、期待以上の会食となりました( ☆∀☆)
®️友勤務店❗️ 出張帰り。 この日は®️友が働いてると連絡もらい、町田で途中下車^o^ 駅から少し歩きます。 飲み屋街から離れているので混んでないだろうなぁと思ったらテーブル、カウンターともにぎっしり❗️ カウンターに自分の分だけキープしてくれてたみたい(^^) おひとり様限定のひとりごはんセット。 アルコール一杯、タパス3種、メイン1品のセット。 タパスは鳥レバーのスモーク、ナツメヤシのベーコン巻き、しらすのキッシュ。 メインはイカ、エビ、アサリ、イサキのピリ辛煮込み。魚介の旨味が出たスープはバゲットにたっぷり浸して(o^^o) メインに合わせて白ワインを追加♪ 今度は白ワインに合わせてあんこうのフリット。熱々さっくりタルタルをつけて(^。^) 最後は子羊の炭火焼き。中は半レアで見事な焼き加減。柔らかく臭みなくこれも旨い(^。^) 基本的には量が多いので1人よりは数人で来るのが向いてそうな感じ。 店が大忙しであまり®️友と話はできなかったけど数年ぶりの再会でした^o^ #スペイン料理 #ひとりごはん #子羊炭火焼き #タパス
久しぶりに訪問。 やっぱりここのパエリアが最強に美味しい♡ オムレツも最強に美味しい♡ スペインバルでは人生で1番ここが好き(❤︎´艸`) 飲み放題付いて5000円はお得過ぎるといつも思う!