麺処 たなか青空笑店

めんどころ たなかあおぞらしょうてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武新宿線 / 西武柳沢駅 徒歩4分(290m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週木曜日
不明

流行りのセメント系が得意なラーメン屋さん。セメント系とは大量の煮干し砕いたスープと鶏白湯スープを混ぜ合わせたラーメン。 ラーメン店としては珍しく、店先で靴を脱いでお店に上がるスタイル。緩いノスタルジックな雰囲気の店内。店主も店名の通り穏やかな笑顔、南国風のBGMで、とても居心地の良いお店です。 あまり種類は無く、基本の「タナニボ」というセメント系ラーメンと限定メニューが2品程度。「タナニボ」の味玉付きをお願いしました。口頭で注文して、現金先払いです。 程なく着丼したラーメンは見事なまでのセメント色。スープを飲むと、意外にも煮干しのエグ味は感じられず、濃厚な白湯スープのマイルドな味に、後から煮干しの旨味が付いてくる感じの不思議なスープです。 麺はやや太めの、ストレートな角麺。柔らかな麺で、絡みの良いスープとのバランスも良いですね。 焼豚はよく煮込まれたバラ肉とレアのロース肉の2種類。薄味の優しい味の焼豚です。 ラーメンが美味しい上に、穏やかな時が流れる居心地の良さが際立つお店。近所にあれば定期的に通いたくなりますね。 ラーメンは背徳の味

co.yabuさんの行ったお店

麺処 たなか青空笑店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武新宿線 / 西武柳沢駅 徒歩4分(290m)
西武新宿線 / 東伏見駅 徒歩13分(1.0km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

(二人掛けテーブル席×2、カウンター席×6)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

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予約 不可

不明