[2015/10/25] 限定麺の秋鮭塩麺(950円)を注文。 あっさりの中に魚の旨味が染み込んだあっさりともこってりとも思えるスープに感動。 秋鮭の切り身が丸々入っており、いくらやめかぶ等、ラーメンの具材として見たことがないラインナップですが、それぞれ単品での仕上がりもさることながら、ラーメン全体で調和がとれています。 前回が感動的で高い期待値で再訪しても、さらにそれを超える感動を与えてくれるお店で、わたし的日本一のラーメン店の称号を与えたいと思います。 [2015/08/15] 拉麺(780円)を注文。 ニンニクの効いた豚骨スープ、絶妙な焦げ目と歯応えを感じないくらい柔らかい“麦そだち四元豚”のチャーシュー、細切りの白ネギとメンマに海苔と、非の打ち所のないラーメンでした。 月替わりの限定ラーメンがあり、常連はそちらを食べていました。 今月の冷たいスープのラーメン「マルパッチョ」も美味しそうでした。 立地がよければ行列の絶えないお店になるでしょう。
Satoshi Yamakawaさんの行ったお店
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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汁べゑ 渋谷店
渋谷駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や維新
目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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茶茶 白雨
新宿駅 / 日本料理
- 営業時間外
- ~5000円
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牛骨らぁ麺マタドール
北千住駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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生粋 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Tratoria Tanta Bocca
北参道駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円
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ひょうたん 三宮店
三ノ宮駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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鳥政
表参道駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~8000円
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亀戸ホルモン 本店
亀戸駅 / ホルモン
- ~3000円
- ~4000円
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六厘舎 大崎店
大崎駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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チャオバンブー
明治神宮前駅 / タイ料理
- ~2000円
- ~4000円
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丸高中華そば 神戸二宮店
三ノ宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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トラットリア グランボッカ
飯田橋駅 / バル
- ~2000円
- ~6000円
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小割烹おはし 渋谷
渋谷駅 / 割烹・小料理屋
- ~2000円
- ~5000円