更新日:2024年10月10日
学芸大学近く 隠れ家的な美味しいカフェ
ディナーもやっぱり凄かった。 コース6600円で提供されるのは、一体どんな料理になるのか?想像もできない組み合わせの食材ばかり。 例えば ・桃と和牛 ピーマン 奈良漬け ココナッツ ローズヒップ 和牛と桃って、どういう組み合わせなのよ。しかも、そこに奈良漬けが入り込む余地なんかあるのか。なんという無謀。と心の中でツッコミの嵐が巻き起こっている中、料理が登場する。 どどーんと丸あるい桃が、半分丸ごと、フレッシュな姿で横たわり、その下に和牛のたたきのようなお肉とその他の具材。 食してみると、もう驚きの食感と味覚のイルージョン。またも心を射抜かれてしまいました。 この一品の中に様々な発見があります。 まずは、桃の甘酸っぱいのと牛の叩きが最大の発見なわけですが、聞けば、桃と牛肉に含まれる共通成分のラクトンを生かすという明確な設計があってのこと。 そのほかの素材も成分の上で相乗効果を図る綿密な計算がありました。アーティストかと思っていたら、緻密な科学者のようです。 奈良漬けの塩味とコリコリした食感が食べ心地を豊かにしてくれます。 トリュフの香りがふわっと抜けて、マジすごい。
学芸大学の美味しい香り漂う、都会の山小屋でいただく、カジュアルビストロ
自由が丘にあるお気に入りフレンチビストロの「SARU Apero Bistro」の姉妹店である学芸大の「LODGE BISTRO SARU」。 この付近に用件あり、実は学芸大の先日行き損なったお店に行く途中にこちらの前を通り、SARUと…
コスパ最強!おしゃれなビストロ 学芸大学前にあるコスパ最強なおしゃれなビストロ ポルチーニ餃子!濃厚〜〜肉厚美味しい 魚のカルパッチョ!お魚たっぷり ヴィジュアルよき◎ レバーカルパッチョは鮮度の問題…
女性一人飲みもOK、美味しいワインと料理が楽しめるお洒落なビストロ
学大にある気軽なビストロ。 何食べてもそつなく美味しいです。 カジュアルに楽しめるので、使い勝手良し。
上質な料理とワインを親しみのあるビストロ空間で、気軽に、気楽にお愉しみください!
戻り鰹や、エゾシカ、鱧などそれだけで食べたい旬の素材をかなり尖った一皿に昇華して楽しむことができる名店です。 弟の行きつけということで紹介してもらいましたが、デート向きの雰囲気でスタッフの方も愛想が良…
南仏らしいお料理、かわいい店内。都内ながら南仏気分が味わえるレストラン
学芸大学駅から比較的歩いてすぐの立地。店名にあるプロヴァンスらしい蝉の焼き物などのディスプレイ。店内もとてもかわいらしく、南仏の雰囲気を味わえます。 お料理も素朴でいながら凝った南仏料理。それでいて肩…
目黒区にある学芸大学駅からすぐのビストロが食べられるお店
静かな時が流れる落ち着いた空間で密やかに味わう本格フレンチ
お肉はジューシーでポルチーニとの相性◎ 最高のディナーでした、また行きたい!
オレンジ色の光があったかく可愛い気のある内装のお店でいただくフレンチ
佇まいの素敵なお店。店内で流れる曲の選曲が好きです。また看板のキャラクターはポワソン(魚)+トン(豚)でポワトン。…かわいい。 お料理はサザエと海アスパラのお料理からスタート。コリコリとした食感とソース…
ミシュランガイドを獲得した実力店自由が丘の美味しいフレンチのお店
オープンしてすぐにミシュランガイド1つ星を獲得した実力店。料理は基本的にクラシックで、驚きはそれほどないものの、順当なコースの流れ。 ■パン ■食前のお楽しみ □グジェール ■本日のアミューズ2種 □ブランケッ…
【祐天寺駅徒歩3分】地元の人が通うカジュアルで人気のフランス料理店
祐天寺の住宅街に、なんとも可愛らしいフレンチのお店が(≧∇≦) Rettyじゃなかったら絶対に知り得なかっただろうな〜Rettyありがとう! 日替わりランチはなんと800円。 この日はおすすめランチの 【牛ハラミステ…
夜はハーブティー派なのでありがたかったです。 5,500円+ドリンク1杯(価格不明)+サービス料10%でひとり7,850円、カードも使えました。
【当日予約も大歓迎◎】普段使いにもぴったり!リーズナブルに楽しむ本格フレンチ。
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