♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 祐天寺にある伊蔵八さん(改札でてすぐ) ナポレオン軒がとても美味しく、麺がこちらの製麺所で作っているとのことで行きたいなぁと思っていました。 入ってすぐに製麺所があります。 麺の雰囲気はとても似ていますが、ちょっと違う気がします(写真7枚目ナポレオン軒) あと、これは完全に私の好みの問題ですが、定食もあるみたいで、店内に揚げ物の油の匂いが充満していて(ちょうど唐揚げテイクアウトの人がいた感じ)スープの香りなどが消えてしまって残念でした。 【メニュー/金額】 伊蔵八の中華そば 780円 【スープ】 甘めの和風のスープ。 the中華そばという感じのスープでとても美味しいです。 嫌いな人がいなそうな万人受けする感じ。 【麺】 中太縮れ麺。ラーメンと釜玉なので少し比べづらいですが、ナポレオン軒と比べると少しストレートな感じがします。プリプリのところは変わらず。 【具材】 チャーシュー ┗ホロホロで柔らかくてとても美味しいです。 めんま ┗甘め、柔らかめ。 ねぎ、かいわれ、小松菜 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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