魚があるさ。 学芸大学店

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100投稿 yuma haga

学芸大学駅にある魚と日本酒のお店。 この日のお刺身5種はヒラメ・マグロ・赤海老・サーモン・タコ。 九州の甘いお醤油と一緒に頂きます。 エンガワユッケ・海鮮浜焼き・ワカサギ天ぷら・鳥唐…と続き、青海苔の入った磯の香りがふんわりとする卵焼きとふわふわのアジフライ。 駅からも近いし、リーズナブルだし、サクッと行くのにいいかも。

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500投稿 Chika Komatsu

お肉も好きだけど、お魚も好き。まあ、何でも美味しいものには目がない私笑。スイーツだって好きなのさ。 この日は同じくお魚が好きだというお友達と待ち合わせして、目黒にあるお店に行ってきましたよ。それがこちらの魚があるさ。 学芸大学店 駅の改札をでて、１，２分で着いてしまうという抜群のアクセスの良さ。 お店に入ると、魚Tシャツを着たお兄さんが出迎えてくれました。お手洗いの表示まで魚というこだわりよう笑。 予めおおよその予算をお伝えして、適当に美味しいモノを出していただくことにしました。 ドリンクはね、みーっけ、白州笑。ということで、白州の濃いめのハイボールからスタート。 訪れた木曜日がなんと！日本酒半額ディだよ。これは日本酒、行かなくちゃ行かなくちゃ。やたら久保田のポスターが貼ってあるので、イチオシなんだろうな。久保田に決めた！ この日のお通しは、ヤリイカと大根とたまごの煮物。少し濃いめの甘い味付けがよーく具材にしみていて美味しかった。お袋の味的な感じなんだけど、多分作ったのは、男性スタッフ笑。これ、お通しじゃなくて、一品で出してもいいかも。 魚が美味しいお店だもん、やっぱりお刺身は欠かせないよね。この日のお刺身３種盛り合わせは、マグロ、アジ、ぶり。 マグロといっても、ほとんど中トロのような部位。アジはあぶって、皮に焼き色がついています。 甘めの九州醤油を出していただいたので、お好みで。テーブルには備えつけの普通のお醤油もあります。 お魚の味が一番わかるお刺身でいただくと、ほんとに新鮮なお魚だってことがわかりますね。鮮度が良いから、お魚そのものの味がいいもん。ちょっとだけお醤油をつけていただくと、美味しい～。 お刺身とあわせたいのは日本酒なので、ここで日本酒をオーダー。久保田です。今回は純米大吟醸の久保田にしましたよ。久保田はすっきりした飲みやすい日本酒だから、お刺身ともよく合うお酒です。香りもとても良かったです。 あん肝のポン酢は、あん肝のねとっとろっとした食感と、酸味のあるポン酢の組み合わせが美味しい一品。うーん、これ呑兵衛さんのおつまみにもピッタリ。 お魚、続きます。お次は、ぶりの照り焼き。こちらは幽庵焼きというもので、山椒がかかっているもの。結構山椒の香りがして、美味しい～ちょっと白いごはんが食べたくなる一品。 メインはお鍋で、海鮮キムチ鍋。キムチも海の幸も大好きな私にはうってつけ！ 牡蠣や大エビ、白身魚がごろっとはいっているし、何しろ葱や白菜、しいたけなどの野菜もたっぷり入っているから、女子には嬉しいお鍋。 ボリューミーで、しかもちょい辛が食欲が促進されてしまうわ笑。 鍋を美味しくいただいた後の〆はラーメン。細麺だからスープと絡んで美味しくいただきましたよ。これからの寒くなる季節には、ピッタリの一品。 口の中が少しピリ辛になったので、〆のスイーツでさっぱりと。 選んだのは、ヨーグルト生クリームアイス。少しだけ酸味のあるアイスクリームは、チョットしゃりっとしてシャーベットのような感じ。お口の中がクールダウンしました。 どのお魚も、さすがにお魚専門店だけあって、生でも焼いても煮ても美味しいものばかりでした。 また来るなら狙い目は、日本酒半額の木曜日だな笑。 ごちそうさまでした。

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1000投稿 はち もぐ

【学芸大学】東口から30秒！魚が美味しい「魚があるさ。」 お久しぶりの夜の学芸大学。 しばらく来ないと雰囲気が変わりますね。 東口にいきなりステーキが出来たのもびっくりでしたが その2Fにお魚推しの居酒屋さんが出来ていたので寄ってみることに。 先ずは黒ラベルで乾杯です。 先付はカンパチの南蛮漬けでした。 アラではなく、ちゃんとした身の部分を使った贅沢な逸品です。 刺身3種盛りには中トロとシマアジ、赤海老 そして鯛の焼き霜造りと4種が盛られていましたよ。 産地を伺いそびれてしまいましたが、鮮度が良くてびっくり！ とろける中トロにさくっとした歯触りのシマアジが最高に美味しかったです。 焼き霜造りの鯛も香ばしさが堪らない。 卓上に醤油がありますが、好みで九州の甘醤油も。 素敵だな、と思ったのはツマ用のドレッシングが付いてきたこと。 日頃からツマは食べたい人なので、こんな配慮が嬉しいです。 あるさレモンサワーは生絞りだけれど ちょっぴり甘めの1杯でした。 平目の雲丹巻には紫蘇も巻き込まれているためさっぱりいただけました。 エンガワも添えてあって楽しい逸品。 豆腐で和える和風サラダは味の付いた豆腐がドレッシング替わり。 海苔と鰹節の風味が良いアクセントになっていました。 お野菜がもりもり食べれちゃう！ 出羽桜の大吟醸「雪漫々」は フルーティーでやわらかい口当たりの1本。 私にはめずらしくほんのり甘めのお酒。 サーモンとアボカドのユッケは間違いなく女子の好きなやつ！ 半分ほど食べ進めたら、うずらにくぐらせ味変しても楽しいです。 そしてやっぱり辛口！ということで船中八策超辛口純米を。 キレが良く海鮮にも合いますね。 クロムツは西京焼きで。 身がしっかりしているので食べ応えがあり美味しいです。 大根おろしがあるとさらに良かったかな。 名物の卵焼きはプレーンを頼んだのに、いくらが乗っていて嬉しい悲鳴！ とろふわのオムレツ仕立てで、ふんわり青海苔が良い香り。 そして船中八策のお代わりをもらおうと思ったら 隠し酒をすすめていただいたのでそちらを。 寒梅の「灑」はキレがありながらも繊細でみずみずしい1本でした。 思いがけずな鮮魚と日本酒のマリアージュを心ゆくまで楽しめる1軒です。

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500投稿 Mayuko Miyazaki

いきなりステーキの上の鮮魚系飲み屋。 お魚・日本酒推しなのでうまく棲み分けができている（？） とにかくお酒をということでいくらおろしとまぐろメンチとオニスラをつまみにちびちびと。 他の魚介メニューも美味しそうで気になりましたが空腹というほどでもなく、退店。ウニクリームパスタ食べればよかったかな。 オススメのあるさレモンサワーは甘めです。 自分のちょっと好みとはずれていました。