Le moment

ル マモン

予算
~15000円
~5000円
最寄駅
東急東横線 / 都立大学駅 徒歩6分(480m)
ジャンル
フランス料理 ジビエ 割烹・小料理屋
定休日
毎週木曜日
03-6421-3839

ここ数年、都立大学駅周辺にポツポツと美味しい店が出来ている。ここは昨年4月にオープンとまだ1年も経っていないのにすでに一つ星を獲得。その理由を探るべく訪問。(笑) いただいたメニューは下記の通り。 ・食前のお楽しみ ・カブのブランマンジェと手長海老のマリネ    キャビア添え ・コンソメ・ラビオリ・カルパッチョ    鹿を様々なスタイルで 〜モマン風〜 ・フォラグラのお料理    チョコートソース ・的鯛のポワレ    サフラン風味のフヌイユ 季節の温野菜添え ・黒毛和牛フィレ肉のポワレ    ソース ボンドレーズ ・スパイスと柑橘類でマリネした洋梨の温かいソテー    グラスキャラメルとココアのシガー添え ・コヒーまたは紅茶 ・小菓子・自家製パン オーナーシェフは元タテルヨシノ芝のシェフで、2つ星を獲得した立役者と言われた人。それゆえに料理の完璧さは半端ではない。ただ、出来たばかりということで多少問題点もあったが・・・。ということで、詳細は下記ブログを参照ください。 http://k21komatsu.blogspot.jp/2016/01/blog-post_29.html

Katsuhiko Komatsuさんの行ったお店

Le momentの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6421-3839
ジャンル
  • フランス料理
  • ジビエ
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急東横線 / 都立大学駅 徒歩6分(480m)
東急東横線 / 学芸大学駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

18席

(カウンター12席 テーブル6席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

6人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.le-moment.jp/

03-6421-3839