フォトジェニックなパフェは必見!ケーキは質実剛健に遊び心が加わった感じ。 やっと訪問できました。 等々力にあるパティスリーです。 スタイリッシュな佇まいはカフェとしても秀逸。 パティシエである岩柳麻子さんのビジョンはシンプルながらも力強さを感じ、戴いたスイーツにも反映されていると思いました。ただ、ケーキに関しては十分に美味しいのですが、まだまだ伸びしろは多いのも事実。これからに期待が持てますね♪ とはいいながらもとても感銘を受けたのは、店舗のカフェ内限定のパフェ。こちらは本当に皆様に食べて戴きたい。見た目のスタイリッシュさも良いし、味わいも研究し尽されている感があって旨みの重奏が実に見事でした。こんなパフェはめったにお目にかかれませんよ! 再訪したいパティスリーが増えてしまい贅沢な悩みです。 近くにあったら毎週通ってそう・・・ ■いただいたもの ◎白カビチーズケーキ ◎二層のチーズケーキ ◎峠モンブラン ◎クレア→いわゆるクレームダンジュ。激ウマ! ◎パルフェビジュー スリーズ 店内限定のパフェ。6月だったのでチェリーを使ったパフェ。 ビジュー=宝石の意味だそうで、まさにさくらんぼの宝石をちりばめたというべき鮮やかな面持ち。高砂、佐藤錦、紅秀峰の3種を使用。どれも高級品で味わいも違う。酸味が強かったり甘みが多かったりなどなど、これだけさくらんぼを使っていても食べ飽きないパフェはなかなかないなと感じた。
Mikiya Hiraharaさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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うしごろバンビーナ 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャパニーズアイス櫻花
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円