丸山珈琲 尾山台店

まるやまこーひー

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
東急大井町線 / 尾山台駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
カフェ コーヒー専門店 喫茶店
定休日
不定休
03-6432-2640

軽井沢に本店のある喫茶店の東京第一号店

丸山珈琲の東京第1号店のカフェ「丸山珈琲 尾山台店」。都会にして軽井沢の落ち着きを思わせる静かな店内で、丸山珈琲のコーヒー豆のお買い求めはもちろん、バリスタの淹れるコーヒーでゆったりとした時間が過ごせる。丸山珈琲で開発したコーヒーをベースとした季節ごとのアレンジドリンクも楽しめる。

口コミ(45)

    3年ぶり。 時々近くは通りかかっていたけれど随分ご無沙汰です。 前回はカプチーノとケーキでしたが今回は 食後でしたので 期間限定や冬限定の珈琲をオーダー。 ✴︎ダイヤモンドダスト ✴︎クリスマスブレンド フレンチプレスなんです。 たっぷりカップ2.5杯分はいただけます♬ 中煎りのクリスマスブレンドはやや酸味の感じられる風味。 青リンゴ、マスカットの風味とのこと。 なるほど... 店内狭めですが、なんとなく落ち着きます。 カップが持ちにくいなぁと思いましたが こだわりあっての物なのでしょう。 ご馳走さまでした

    ブレンド。とっても美味しかったです。フレンチプレスのコーヒーって、そういえば初〜かもー!!! ケーキは洋酒のきいた大人の味でした!!とにかく種類が豊富で迷いまくり、、、困ったときはブレンドです(笑) わあいこれが丸山珈琲かあ!ウフフー!とテンションが、あがります。接客はエレガントです!! 等々力渓谷散策の時に、散歩がてら、寄りました。また行きたいです! #珈琲

    コーヒーショップの2019年コーヒー初めは、丸山珈琲尾山台店へ。 今年初めは、かなり馴染みはあるけど行ったことのない店舗へなぜか行ってみたくなりました(^^) 全国に10店舗を展開するスペシャルティコーヒーの超有名店は、丸山健太郎氏が1991年に軽井沢で創業したコーヒー専門店。 好きとか嫌いとかのレベルを超えて、ただ凄いお店です。なぜ凄いかというと、オーナー自ら1年の半分くらいを使ってコーヒー生産国へ足を運び、農園を見て、生産者と話して、豆をチェックして評価して、正当な価格で買い付けしてるから。そんなの、美味しいコーヒーに決まってます。 そして、歴代の国内バリスタチャンピオンを数多く輩出しています。井崎さんがアジア人初の世界チャンピオンになったのも、丸山珈琲在職中でした。 そんなコーヒー専門店を四半世紀余りかけて作ってしまったことに毎回感服いたします。 もとい、世田谷にある尾山台店は2012年オープン。なんと、もともと一人焼肉のお店だったところをリノベしたそうです(^^) そして、もうひとつ丸山珈琲に来たワケは、飲みたいコーヒーがあったから。 今、丸山珈琲ではホンデュラスフェアをやっているんです。数種類の中から2つ選ぶと、フレンチプレスでいれたシングルオリジンが2杯飲めちゃう、嬉しいフェア♡ 同じ生産者の品種、精製方法違いの飲み比べしました。 オーダーしたのは、、、 ★ホンデュラス産コーヒー2種類飲み比べ ★ケーク・シトロン 目黒区碑文谷で地元に愛されるパティスリー ジョンウジタのケーキ。レモン風味の3x4cmのプチサイズのスポンジケーキ二切です。かなりしっとり。 卵、バターともに濃厚なので、深煎りでもいける柑橘系ケーキです♬ コーヒー2種に選んだ生産者は私のコーヒーレビューにも何度か登場しているエル・プエンテ農園のマリサベル・カバジェロ。 カトゥアイ・ナチュラルとジャバ・ウォッシュトの飲み比べをしました。 比べ飲みすると、同じ生産者でどっちも焙煎はミディアムなのに、品種と精製方法が違うとこんなにちがうのね、ってビックリします。 どう違うかと言いますと、1つめはチョコレートやキャラメルのような甘い後味が強めにあって、もうひとつは、最初から最後まで優しくソフトで透明なあんずやプルーンのような風味がずっと続きます(個人的な感想です) ちなみに、最後の方の写真にありますが、今年オークションでランキング1位になった豆を作ったファビオさんは、マリサベルのお父様。100年以上続く老舗農園で、家族代々素晴らしい生産者なんです。価格は、、、みてビックリですが、こんなに高い豆もあるんですよ! この高級なコーヒーも飲めるので、いまチャンスです(^^) フェア中また行かなくちゃ。

    2018.3.31訪問 #discovercoffee #スペシャルティコーヒー #フレンチプレス #CSCWilfordGeisha #丸山珈琲訪問三店目 #抽出セミナー #東京セミナールーム #櫛浜健治バリスタ #優しい #尾山台

丸山珈琲 尾山台店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6432-2640
ジャンル
  • カフェ
  • コーヒー専門店
  • 喫茶店
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急大井町線 / 尾山台駅 徒歩2分(150m)
東急大井町線 / 等々力駅 徒歩8分(580m)
東急大井町線 / 九品仏駅 徒歩12分(930m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

14席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.maruyamacoffee.com/
利用シーン おひとりさまOK、禁煙、電源カフェ、ランチ、ディナー、ブランチ、夜カフェ

更新情報

最初の口コミ
Yoko Tanaka
最新の口コミ
Masato.K

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