ル・コントワール

Dessert Le Comptoir

予算
~3000円
~3000円
最寄駅
東急大井町線 / 等々力駅 徒歩16分(1.2km)
ジャンル
スイーツ ケーキ屋 洋菓子 クッキー チョコレート フランス料理
定休日
毎週水曜日 毎週木曜日 毎週金曜日
03-6411-6042

また行きたいな! 今度はいつ行けるかな!?と、 昨年10月にこちらへ伺った時の お写真を眺めていたら 嬉し過ぎるお誘いが届きました^^ しかもその日は偶然にも 私の東京滞在中◎ 今回のテーマは トロピカルフルーツですって! 吉崎シェフの軽快なトークと共に 吉崎劇場の始まりです トウモロコシ トウモロコシのスープ仕立て トウモロコシのムースと かなり塩気を効かせたゼリー バルサミコの粒がアクセント 初っ端から驚きの美味しさ 一同 「綺麗! 美味しい!」の連発 フルムダンベール たった5㎝のラブリーなマカロンに ブルーチーズとイチヂクのコンフィ ブルーチーズの塩っ気と 無花果のコンポートの甘味が 見事に調和しブルーチーズの クセがコクに旨味になっている 毎回出されるスペシャリテ オレンジ パッション 涼しげな器の中に オレンジ・パッションフルーツ・桃 ブランマンジェのエスプーマ 桃のゼリー メレンゲ 底のカスタードが全体をまとめ それにアクセントのミントが 爽やかな味に演出 ココナッツ ラズベリー ココナツのブランマンジェ ラズベリーのコンポート ピスタチオのクリーム ラズベリーのアイス ラズベリーのスープの泡立て 丁寧に作られたパーツ 見た目も鮮やかなら、 お味も鮮やか◎ 蛤のスープ お口直しです 蛤のお出汁がでて お澄ましなのに常温的温かさが良い◎ 鴨 しっとりの鴨 マデラソースのほんのりと甘みと バルサミコ酢の酸味が絶妙な バランスで削られたトリュフが 豪華さ添える リゾット 生のりと蟹のリゾット雲丹添え 磯の香りと共に 黒胡椒が効いて効いてで美味 そしてそしてお待ちかねのパフェ 宮崎マンゴーと桃のパフェ 青梅のゼリー マンゴーのコンポート カスタードクリーム ピスタチオのクリーム バニラマダガスカル 吉崎シェフが素早く そして綺麗に仕上げる為に使う ピスタチオのクリームは接着剤役 マンゴーと桃は フルーツ盛りの職人美奈さんが 積み木を置くようにポンポンと 乗せていきますが、 その早いこと! 豪華絢爛なパフェに 一同歓声を上げる 言葉にならない美味しさ◎ 小菓子 ライムのマシュマロ チェリーのキューブ 生チョコ マカロン サブレ 最後の最後まで手抜きなしの 素晴らしいお皿達でした 現在は新規の予約を受け付けおらず お誘いをいただかないと来れないお店 看板もなく そんな素敵なパフェやお料理が 出てくるお店とは分からずな外観なので 敢えて外観のお写真は 撮りませんでした 今回も豪華なメンバー ずっとお逢いしたかった方々とも ご一緒出来て、 楽しく美味しい時間が 過ごせました◎

安藤 今日子さんの行ったお店

ル・コントワールの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6411-6042
ジャンル
  • スイーツ
  • ケーキ屋
  • 洋菓子
  • クッキー
  • チョコレート
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急大井町線 / 等々力駅 徒歩16分(1.2km)
東急大井町線 / 尾山台駅 徒歩16分(1.2km)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

6席

(カウンター席のみ)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://lecomptoir.jp/
ドレスコード なし
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし

03-6411-6042