米沢屋

よねざわや
予算
～15000円
営業時間外
最寄駅
東急大井町線 ／ 九品仏駅 徒歩17分（1.3km）
ジャンル
焼肉 冷麺
定休日
毎週火曜日
03-5707-5575

この日は前からちょこちょこと一緒にご飯に行ってる肉仲間の方と新規開拓。 訪問したのはこちら「米沢屋」。 聞いたなの通り、米沢牛を扱っているお店ですが、ここがのお店のすごいのが米沢牛を生産者から直仕入れしているため内臓もすべて米沢牛ということ。 これはかなりレアです。内臓は生産者仕入れをしないとごっちゃになっちゃうので美味しいのにあたるのが難しいんです。 お店の場所は自由ヶ丘よりTAXIで10分弱。歩くと20分弱ぐらいかかります。テーブル3-4卓ほどとカウンターというこじんまりとしたお店。ですがここが衝撃の美味しさでした。 【注文】 ◆キムチ ◆ナムル　◯ →人参、ゼンマイ、豆もやし、小松菜、大根のナムル。ごま油強めの好みなナムルでした。 ◆タン塩二種 ・特タン塩 ・上タン塩 →米沢牛のタン元とタンなか？ネギでもレモンでもそのままでも。 ◆ハラミ　◎◎◎ →塩とタレで。柔らかさが異常。旨味もすごくて感動しました。 ◆内もも塊（650g） →豪快に炭火で塊を焼いていきます。 ◆上ロース →これもももって言ってました。シンタマとかかな？ ◆ホルモン盛り合わせ　◎ ・ミノ　◯ ・ギアラ　◯ ・レバー　◎ ・ハツ　◯ ・シマチョウ ・ホルモン →こちらも外れなくすべて美味。肉質の良さ、鮮度がわかる食感や食材のあまさ。特にレバーが衝撃的。タレとの相性良く程よい食感と甘みのあるレバーでした。 ◆ユッケジャンスープ ◆テグタンスープ ◆冷麺 なんと言っても内臓系がどれも秀逸で、ハラミやレバーが相当美味でした。リピート確定の内容でした。御馳走さまです！

貴之鳥山さんの行ったお店

米沢屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5707-5575
ジャンル
  • 焼肉
  • 冷麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都世田谷区深沢３-３-１３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急大井町線 ／ 九品仏駅 徒歩17分（1.3km）
東急大井町線 ／ 尾山台駅 徒歩17分（1.3km）
東急東横線 ／ 自由が丘駅 徒歩18分（1.4km）

座席 修正依頼

席数

15席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.yonezawa-ya.com

03-5707-5575