【東京・自由が丘】【再掲載すみません】土曜の妻とのランチデートはこちらで。担々麺大盛りランチセット(1250円))頂きました。クリーミーな昔から慣れ親しんだ味ですが、このセットは兎に角お腹が一杯になります。担々麺を大盛りにして、ランチセットで付いてくる巨大餃子2個はお持ち帰りに。週末夕飯の一品にします。コーヒーか、杏仁豆腐付きです。 巨大餃子の写真がなくてすみません。本当に大きくて噛むと小籠包のようにジュースが出てきます。 大盛りにすると器が大きいサイズで出されてきますので、相対的比較は出来ないので大きく見えませんが凄い量!レンゲのサイズで比較してみてください。普通サイズのレンゲです。 麺は細麺(以前は中太麺)の為、熱々のスープではすぐにのびてしまいます。硬めを頼んではいますが、あまり効果ないですね。 具のモヤシ・ニラ・挽肉は沢山盛り付けられていて嬉しいです。 この担々麺の作り方は ①中華鍋で挽肉を炒める ②モヤシとニラを投入 ③練りごまと豆板醤をいれる。 ④しんなりしたら、返しを投入。 ⑤ひと混ぜして、スープで割る ⑥ぐつぐつしてきたらゆでた麺にかけて完成 なので、凄く熱いのです。 (泰興楼八重洲店でコックをやっていた方が以前、高輪に中華やさん出していたので、カウンター越しに見ていました) 数十年通っていますと味も徐々に変わってきていますが、懐かしい一品です。 ご馳走さまでした、 初代が作った味を引き続けて頂きたいです。 担々麺 自由が丘 中華
Nakai Mitsunobuさんの行ったお店
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
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板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~4000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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大地のうどん 博多駅ちかてん
博多駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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亀十
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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よもだそば 銀座店
銀座駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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海味 はちきょう 本店
すすきの駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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らぁめん ほりうち 新橋店
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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柴崎亭 つつじヶ丘本店
つつじヶ丘駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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煮干しつけ麺 宮元
蒲田駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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長崎ちゃんぽん 来来来
三軒茶屋駅 / ちゃんぽん
- ~1000円
- ~1000円
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水たき 長野
中洲川端駅 / 水炊き
- ~4000円
- ~4000円