【身体に良いと謳われる天然無化調ラーメン】 ★三年熟成醤油三種入りラーメン ☆自然に近い形で具材を活かして調理し、完全天然無化調のラーメンを提供するお店。謳い文句は「身体に良いラーメンをどうぞ」。 ☆お洒落な街、皆が住みたい街の自由ヶ丘にあるこのお店、舌が肥えた自由ヶ丘を愛する人達を唸らせるラーメンなのだろうか? ☆お店の入り口は優しいラーメンの宣伝が嵐のように展示されまくり。分かった、食べるしかない…オススメ3品をチェックして入店、いちばん推している一品を注文。 ☆豚、鶏が化学薬品無しで育てられた、麺は厳選された小麦を使用しカンスイ無添加、鰹節、鯖節、鮭節、昆布は産地限定…こだわりのオンパレード。 ☆暫くしていい匂いのラーメンが到着。いや~まずは香りが優しくていい。自然の薄い香り。そして色合いも柔和な感じでギトギト感が全くない。確かに身体に優しそうなラーメン。 ☆一口スープをすする、出汁が良く効いた黄金スープで薄味、美味。また中細のストレート麺は小麦の香りが残り、優しいスープとよく馴染んでいる。うんうん、美味しい。 ☆具材のチャーシュー、マグロの香味焼、味玉ともに柔らかく、スープの旨味がしっかり染み込んでいて、これまたみな優しい美味しさ。ハズレ具材は一つもなし。 ☆全般的に普通に美味しいと感じるのだが、別に特別感があるわけではない。でも、また食べたい!という衝動に駆られ、不思議な気持ちになる。自然にいちばん近いラーメンの魔力かも知れない。 天然無化調ラーメンは丁寧に作られた逸品! 大変美味しかったです! ご馳走様でした!
Toshiharu Tsushimaさんの行ったお店
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円
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パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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コックマン
渋谷駅 / ビストロ
- ~1000円
- ~4000円
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SORANOIRO 本店
麹町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ファイヤーハウス
本郷三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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青山 川上庵
表参道駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
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王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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モアナマカイ珊瑚礁
七里ヶ浜駅 / カレー
- ~3000円
- ~3000円
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どん底
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円