いちばんや

いちばんや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東急東横線 / 自由が丘駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日
03-5701-5138

化学調味料なし、無添加食品を使っていて健康志向の人にも人気のラーメン店

自由が丘の身体に優しいラーメン店「いちばんや」。化学調味料なし、無添加食品を使っていて健康志向の人にも人気が高い。あっさりした中に熟成された味が感じられるスープ。店内は清潔感があり、オシャレでコートなどを置けるスペースがあるので、女性でも利用しやすい。

口コミ(161)

    【無化学調味料・有機醤油】 【豚・鶏・卵は抗生物質、ホルモン剤、化学物質を使わずに育てたもの】 ≪余計な物を一切使用しない本物のラーメン≫(※同店HPより) 「いちばんや」さんは、化学調味料や化学物質を一切使用していない無添加のラーメン屋さんで、麺もオリジナルの無かんすい麺です。  我が家がラーメン屋さんに行くときは、無化学調味料のお店(できればオーガニック食材を使ってる)に行くので、自由が丘といえば「いちばんや」さんです。 家族では、けっこう頻繁に行っている方なのですが、久々にお邪魔し「やっぱり美味しい」と余韻にひたりながら、思わず投稿しちゃいました(笑)

    自由が丘駅から3分くらい歩いたところにあるラーメン屋さんです。 券売機で食券を購入して、カウンターの中にいる店員さんに渡して、 案内された席に座るタイプのお店です。 席は(たぶん)カウンターだけで、厨房をL字に囲んでいます。 席と席の間にはアクリル板のパーテーションが設置されています。 化学調味料不使用だそうです。 あっさりした味で、三つ葉が効いていて美味しかったです。

    さすが自由が丘、ラーメンも意識高い。無化調徹底、かんすいすら使わない豊かな小麦感が味わえる細麺に、豚も鶏も魚介もすべて国産かつホルモン剤不使用。みつばのアクセントも爽やかに、これはもう和食のやさしい煮物かなんか食べてる感じですよ。 写真は三年熟成醤油らーめん。 体が覚えるやさしいおいしさ。飲み過ぎで胃が荒れてたので沁みました。器もこだわっているらしく模様がかわいいです。スープ完飲しました。

    何も知らずに入ったんですが、無化調のラーメン屋さんだったんですね。無化調なので確かに後口が締まらない感はありますが、肉や節の出汁がかなり強く一口目からしっかり味。無化調にありがちなスープ味がまとまらない感はありません。チャーシュー類も香ばしくて美味ですね!

いちばんやの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5701-5138
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急東横線 / 自由が丘駅 徒歩3分(170m)
東急目黒線 / 奥沢駅 徒歩7分(560m)
東急大井町線 / 九品仏駅 徒歩13分(1.0km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

13席

(カウンターのみ)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.jiyugaoka-ichibanya.com
利用シーン おひとりさまOK、ランチ、禁煙、PayPay決済可、ディナー

更新情報

最初の口コミ
Shigezaki Ryuichi
最新の口コミ
Takeshi Kaneko

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03-5701-5138