更新日：2024年04月18日
厳選素材と職人技で織りなす「熟成醤油 中華蕎麦専門店」
ラーメンは難しい。
アクセス抜群！もちもち麺と豊富なトッピングが自慢のラーメン店
リッチ釜玉中華そば(大)¥890 大の割に量が少なく、気になっていた替え玉¥180にLINE 登録で無料の生卵を追加。
流行りの濃厚な節系に極太麺のつけ麺がおいしいラーメン店
店主さんは、未だ美味しいラーメンを探求して常に試行錯誤しレシピを変えているとか。 この日は葉月ラーメンと醤油をそれぞれノーマルで。 葉月ラーメンは正統派魚介系ラーメンで味わい深く美味しかったです。醤油ラーメンの印象が以前とだいぶ異なり、かなり好みの味に近く美味しかったです！少し甘めのたまり醤油の芳醇な香りがとても美味しかったです。
今年一番通ったラーメン(?)屋さんです！ 旗の台からすぐにあるニボニボチーノ。 濃厚な煮干しとクリーミーなソースが本当に美味しい。 イタリアンのようで、和食のようで、でもラーメンである。 そんな不思議な体験ができます！ 煮干し好きな方は一度はぜひ行ってみてほしい。 味濃いめで中毒性あり…！
こってりとしたスープはまさにクセになると大評判のラーメン店
この日も締めラーメン。昨今家系ラーメンの勢いがすごい中、ここはなんちゃって家系ラーメンでしょと敬遠していたところがありましたが、締めラーメンてそんな小難しいこと考えずに食べたらやっぱ美味いですね。ここに来ると理性が崩壊して大盛りを頼んでしまうところを治したいけど治せません。美味しかったです！ #ラーメン
一度食べたら病みつきになる人が続出の人気店
ラーメンも美味そうだったので、次はラーメンだな。
女性に優しい、 自由ケ丘にできた家系のラーメン屋
ラーメン＋渡来武丼（800+250円）をいただきました。 渡来武丼は大きめのチャーシューに炙りマヨネーズを乗せたオリジナル丼です。脂たっぷりなのにスルスルと食べられて美味しかったです。 ラーメンの麺はツルツルタイプ。ちょうど良い感じの濃さです。
自由が丘、大岡山駅からすぐのラーメン屋さん
ラーメン、半チャーハン ¥1,080 しっかりコッテリ豚骨を楽しんだ
スパイシーでクリーミーなスープともっちりの麺が絶品、カレーつけ麺のお店
旦那さんがラーメンにしたんだけど、つけ麺の方がやはり！ 鍋でぐつぐつしたつけ汁が美味しかったです❁
ラーメン店としては落ち着いた雰囲気の外観。 ネットで調べると人気店。 入ってみよう。 券売機で食券を買う。 シンプルな塩SOBAをセレクト。 海老わんたんをトッピングした。 カウンター席に座る。 店内も清潔感がある。 割りと落ち着いた雰囲気だ。 しばし待つとラーメンが着丼。 綺麗な色のスープ。 そして赤いチャーシュー。 麺も整然と綺麗にスープに入っている。 まずはスープから。 上品だが濃厚な塩味のスープ。 これは旨い！ そして麺。 細麺でやや硬め。 食感も喉越しもいい。 美味しい麺だ。 海老わんたん。 黄色い皮にたっぷりの海老。 結構大き目のわんたんだ。 海老のプリっとした食感とわんたんの皮の相性がいい。 スープ、麺に続いてわんたんも旨い。 ボリューム感も丁度よく麺、具、わんたんはもちろん完食。 スープも旨いので、ついつい飲み過ぎる。 美味しい塩味のラーメンに大満足！ #スープを飲み干すラーメン #駅近で嬉しい #わんたんが旨い
とりあえずまた食べたくなる！！個性的なラーメンが有名なラーメン屋さん
通えば通うだけメリットのあるラーメン屋であり、それだけの価値はしっかりありますのでこれ系が好きな人はみんな繰り返し通ってるんじゃないかなと思いますが、自分もそのうちの一人。超ボリュームで食べている人は常連さんの証。
学芸大学駅前にある中華そばのお店。基本メニューは中華そば・つけ麺・煮干しそば・海老つけ麺・鶏白湯そば。中華そばのスープは鴨と大山鶏の丸鶏がをしようした。中華そばの細麺は長野県の石臼引き粉や全粒粉を使用。スープは程よいしょっぱさで旨い。麺は細麺だがしっかりした歯ごたえがありこれも美味しい。全体的に美味しいので他の商品も気になる。
ラーメンの量も普通のラーメンの2倍と書いてありましたので、量に自信のない方はミニラーメンや小ラーメンをお勧めします。 マヨネーズトッピングでニンニクの強さがありながらもまったりとした味で楽しめました。
モチモチピロピロツルツル手打ち麺にホロホロチャーシュー、太いメンマ、小松菜、カイワレ、ネギがトッピングされた中華そばでとても美味しかったです！ セットで頼んだミニ唐揚げ丼は、ご飯の上に、ザクっとした衣をまとった大きな唐揚げが1つのっていました。 唐揚げにかかった甘辛ダレと鶏肉の肉汁に卵黄が絡んでご飯が進みます！ キャベツの千切りとマヨネーズも合います！ 立地が良くて、店員さんが親切☺︎ そしてリーズナブルで美味しい☺︎ 人気店になる理由が分かりました★★★
TRYラーメン大賞にぼし部門1位、ずっと食べたかった自由が丘のお店です。 伊藤で修行されていたようですね。 平日12時45分くらい。 小雨のせいか、もしくはピークを過ぎていたのか、並びなく入店。 ラーメンとしては高いであろう2000円の「夢に出てきた中華そば」が食べたくて、でも、2000円ってランチだとそこそこのお値段。中途半端には味わいたくない気持ちもあり、なかなか訪問できてませんでした。 お店は元々堀川というラーメン屋さんがあった場所。その頃から店内は綺麗だったし、今も変わらず綺麗な内装でした。 今回は夢中（夢に出てきた中華そばを略してみるとゆめちゅう→夢中になるんですね笑）をオーダー。あと小ライスにメンマトッピング。 ここの特徴はなんと言っても煮干しの風味を堪能できるスッキリとした味わい深いスープなんですが、これにA5のローストビーフがトッピングされるところ。普通はやっぱり豚ですもんね。 んで、これがくどくなくて、柔らかくてとても美味しい。で、で、豚はというと、低温調理とかのチャーシューではなく、柔らかく煮込まれたホロっと崩れるようなしぐれのような豚肉ですね。
食べ応えも抜群濃いラーメンを味わえる人気のラーメン屋さん
【ラーメン都巡り88・豚骨系】 自由が丘には似合わない？豚骨系のラーメン屋さん。駅近で遅くまでやってるので、非常に使いやすいです。 たんまりのってる青葱に惹かれて今回頼んだのは、ねぎラーメン 900円。 呑み後の締めらーとかでも良いですし、おひとりさまで一杯やりながらとかでも乙ですね。 #東京ラーメン都巡り
ガッツリ系が食べたいときにおすすめ！ニンニク×背脂が効くラーメン屋さん
ラーメン激戦区大岡山の人気店。 そこまで脂っこくなく麺も硬くない、上品な二郎リスペクトラーメンという感じです。 はじめてなので、普通のラーメン900円をオーダーしました。チャーシューは大きいのが一つ。 追い背油や、無料の生姜漬けニンニクなどサービスもあって嬉しいです。 #こってりラーメン #ラーメン #大岡山 #深夜営業
都立大学駅すぐそこ、野菜たっぷり地元に愛されるラーメン店
ラーメン屋さんらしからぬ（偏見…）丁寧な接客、 「麺の大盛りが無料ですがいかがですか」 「紙エプロン使いますか」 全員に聞いてくれるお店ってなかなかないような。 シオ売りとわかりながら、担々麺のポスターがあれば担々麺をお願いしてしまう… スパイシーなカレー担々麺のような。
安定のおいしさの、磯の香りがする塩ラーメン
（とろ～り白湯塩らーめん） 濁った鶏白湯なのだが滑らかでサラリとした口当たり。ボッテリ重たい鶏白湯がはびこるなか軽くてしっかり美味しいスープは大いに魅力的。海草の味わいは昆布かと思ったのだが、具としてあしらわれるアオサの効果みたい（恥） 細身で引張強度のある麺はベストとは思わないが、スープも拾って不満なし。吊るしで作られたと思われるスモーキーでブリンブリンのチャーシューは激ウマ！ 塩らーめんがウリの店だが、券売機は大きなボタンをトッピング豪華系が占め、下の方の小さなボタンのシンプルなメニューの左端はこのメニューになる。
【深夜まで営業】祐天寺で愛されている！豚骨ラーメンが絶品の老舗ラーメン店
祐天寺駅から商店街を歩いて駒沢通り沿いにあるラーメン店。 かなり久々に訪問。随分昔にばんの帰りに〆で寄った以来かな。 今回も〆訪問。 まずは瓶ビールで乾杯！ らーめんを硬め、濃いめ、普通でオーダー。 家系にしては濃すぎず豚骨がしっかりしている感じですね。昔はもう少し濃いめにしたら濃かったような？と思って記憶をたどったらがっつん麺の記憶でした(笑) ここを食べると砂田も久々に食べたくなってきた…
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