更新日:2024年04月08日
日替わりで産地が変わる、こだわりの蕎麦屋さん
経堂で本格的なお蕎麦と言えば"しらかめ"。駅からは徒歩6分程度の住宅街にあります。 私は冷たいお蕎麦から、もり+本わさび+のり。連れが温かいお蕎麦から、わかめ。自家製粉手打ちの十割蕎麦。ぱらりと盛られた蕎麦は、置かれた瞬間、ふくよかな香り立ち。しっかりとしたコシで、ざらりとした舌触り、噛みしめる毎に広がる味わいは香ばしく甘い。力強さと繊細さを合わせもつ、素晴らしいお蕎麦でした。 目の前で料理が準備されるのを楽しく拝見させていただくことの出来るオープンキッチンのカウンター席。目の前に並ぶ器の数々や、ところどころに飾られた、素敵な絵画を目に楽しみながら、ゆったりとランチを楽しむことが出来ました。
サービスも気持ちのいいお店
野菜天せいろは太め田舎蕎麦のようなお蕎麦に野菜はパプリカや人参のような彩多いものも。 また、蕎麦前が充実しており昼からお酒と共に食べたく成るのを我慢。
ラーメンもあり、落ち着く雰囲気のお蕎麦屋さん
経堂駅の南東、本町通りで営業されているお蕎麦屋さんです。 昼食で、利用しました。 温かいそばから、カレー南蛮そばに半ライスを付けて頂きました。¥780+160でした。 そばは、細目、カレーツユは、とろみがあって、最後まで熱々でした。 程よい辛さで、辛さに慣れてくると、出汁の旨味を感じます。
4/6/2024 季節限定メニュー॰˳ཻ̊♡ 桜海老のみにかき揚げといか天の冷たいお蕎麦です。限定メニューに弱い 笑 サクサクとしたかき揚げが美味しかったです。ビールがあれば100点でした。 #経堂 #季節限定 #交通系電子マネー使えます
店内もシンプルだけど清潔で東京の伝統的蕎麦屋さん
経堂のすずらん商店街にある、所謂街のお蕎麦屋さん。 最近見かけない天とじ蕎麦があったので、懐かしくなり注文。 出てきた姿も懐かしい。 細めの蕎麦はやや柔らかく、お汁もやや薄めで家庭的で優しいお味。 ちなみに天とじは機械打ちで、手打ちのメニューもあったので、今度はそちらを試してみよう。
いい酒、うまい肴、〆は蕎麦
ちとふなのお蕎麦やさん。ごまだれ海鮮丼とせいろそば(990円)は、ちとふなのランチでは最高峰だと感じます。海鮮丼、お蕎麦(蕎麦湯も)ほんと旨し。
気軽に食べに行くお店としては良いお店
平日に地元で迎えた褒美ディナータイム オーダーは、カレー南蛮850円 +100円で大盛にできるので迷うことなくお願いします 着ウドン た、た、た、大変です 丼の大きさが超絶ビックです。直径は割箸を超えています…
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