しらかめ

shirakame

予算
~5000円
~2000円
最寄駅
小田急小田原線 / 経堂駅 徒歩5分(370m)
ジャンル
そば(蕎麦) 居酒屋 魚介・海鮮料理
定休日
不定休 毎週火曜日
03-3420-1988

湯煎器でぬる燗に温めた“喜久酔”はまろやか 鯛わた塩辛と豆富の味噌漬けとの相性も◎ 最後に“もり”をもらえば、長さも担保された みごとな細打ちの十割で食味もバランスいい アットホームな空気も居心地いい蕎麦処 経堂で昼蕎麦 土曜の14時前、そば前から楽しみたいと 通し営業のそば店を求めてこちらを訪問 中休みありの店が多い中、そば前を 昼から楽しめるこんなお店は貴重だ カウンター席に腰をおろして <乾坤一 特別純米辛口・450円>を所望 ふんわり心地よく香る辛口の酒 値段は半合の値段になっている 良心的な値段設定のメニューから そば前の肴に選んだのは、 <豆富の味噌漬け・530円>と <鯛わた塩辛・330円> 魚の風味を帯びた塩辛は、日本酒に合うな “豆富の味噌漬け”もまた日本酒に合う合う 濃密でいてやさしい風味の逸品だ “乾坤一”はスルスルと空けてしまい、次は <喜久酔 特別本醸造 山田錦・350円>を 1合(700円)、ぬる燗でお願いすれば 箱型の湯煎器と砂時計が運ばれてきた ぐい呑には“人生是七転八起”の文字 “砂時計半分くらいでぬる燗”との説明を受け 酒が温まるのを待ち、チロリを引き上げる ぬる燗の“喜久酔”のぐい呑みに唇を寄せれば ぷわっと旨みがふくらみ、後味もスッキリ この本醸造はそば前にぴったりだな 〆に通したのは、<もり・770円> この十割の蕎麦もまた打ち手のレベル高し 蕎麦は北海道のキタワセとのことで やわらかな香りと甘みのバランスがいい 若そうだけど腕のいい蕎麦職人の店主と やさしい空気を纏ったかわいい奥様、 そして、親しみあふれるおかあさん アットホームな雰囲気でとても居心地もいい 品のいい音楽が流れるこちらのお店、 酒、肴、蕎麦、人と四拍子揃い、そば前から 昼そばを楽しむのに素晴らしい蕎麦処だった そば そば前

Koichi Nomuraさんの行ったお店

しらかめの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3420-1988
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                小田急小田原線 / 経堂駅 徒歩5分(370m)
東急世田谷線 / 宮の坂駅 徒歩13分(1.0km)
小田急小田原線 / 千歳船橋駅 徒歩16分(1.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://shirakame.blog76.fc2.com/