そば前にはキリッとした辛口の酒に “牡蠣の塩辛とマスカルポーネ”をもらえば ふたつの素材の融合は絶妙な酒のアテになる 富山産を打った外一蕎麦も風味豊かでみごと センス溢れる酒と酒肴から楽しめる蕎麦処 豪徳寺ランチ 所用で目的地へ向かう途中、ランチに 蕎麦でも食べようと行ってみたかった店を 目指して途中下車した アンティークなカフェの様な外観だ カウンター席の奥へひとり腰をおろし メニューを眺め、とりあえずそば前からと “燗あがりする酒”とメニューに書かれた <月山 純米・700円>をぬる燗でもらう サッパリと涼やかな“加賀太きゅうり”に やさしい甘みの“塩トウモロコシ”、 魚介の風味も含んだ“南瓜のゼリー寄せ”と スッキリとした飲み口の辛口の酒と共に 突やさしい食味の野菜の突き出しが供された そば前の酒のアテにともう1品お願いしたのが <牡蠣の塩辛とマスカルポーネ・580円> 酒好きが好む塩っぱさがあり、濃厚な牡蠣と マスカルポーネの風味が喧嘩せずに融合する <もりそば・840円>を〆にもらう コシのあるみごとな細打ちの蕎麦は、 富山十割に外一割とのことで風味豊かで 甘みがあり、喉ごしも申し分ない トロッとした辛汁に合わせたタイプの そば湯をホッコリいただきごちそうさま 揃えのいい酒やセンスフルな酒肴から またゆっくり味わいに来たくなるいい店だった そば そば前 日本酒 ランチ
Koichi Nomuraさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円