• 閉店

郷土料理 つがる

きょうどりょうり つがる
予算
～4000円
営業時間外
最寄駅
小田急小田原線 ／ 祖師ヶ谷大蔵駅 徒歩8分（580m）
ジャンル
割烹・小料理屋 居酒屋 郷土料理 ご当地グルメ
定休日
毎週水曜日 毎週木曜日

【熟練マスターが作り出す旨旨出汁にほっこり】 地元の大好きな郷土料理つがるさん。 2回分のレビューです♪ ① 2021,10,29 訪店 つがるさんの熟練マスター(86歳)が作る魔法の出汁の禁断症状が… 緊急事態宣言が明けてそろそろ入れるかな？ っと思い妻を誘って開店間もない 17:06 お店の引き戸を開けるとすでに満席(￣◇￣;) やはり地元の人気店… 席が空いたら取って置いてくれると… 19:00 再入店。カウンター2席予約席で取ってありました(^^) 瓶ビールで乾杯！ お楽しみのひとつ、日替わりのお通し たらこのうま煮 チキンのチーズ巻き揚げ 魔法出汁の禁断症状なので出汁が味わえる料理から 松茸の土瓶蒸し 帆立の貝焼き 野菜オムレツ 満席の店内、料理はマスターひとりで作るので注文は控えめに… ビールを飲みながら気長に待ちましょう( ^ω^ ) 松茸土瓶蒸し 先ずはそのまま出汁をゴクリ… ウマイ！……これ！コレ！… ふぅ〜旨いなぁ〜 身体に染み渡るぅーーー 次はすだちを搾ってさっぱり旨旨。 具材は、松茸、鶏肉、海老、銀杏、うずら卵、三つ葉。 メチャ美味しい！ 帆立の貝焼き 帆立、椎茸、エリンギ、三つ葉をメチャ旨出汁とトロトロ玉子で味わう逸品。 ひと口食べれば笑顔になれる( ◠‿◠ ) 野菜オムレツ きのこ類と何が入っていたかな？ こちらもしっかり出汁は入っています。 マスターも疲れちゃうのでそろそろ〆に 出汁を多いに味わいたいので 梅入りぞうすい 鶏肉、椎茸、長ねぎ、三つ葉、溶き卵にたっぷりの魔法出汁。 出汁のチャージ完了‼️ 心も身体もほっこりしました♪ ご馳走さまでした。 ② 2021,10,30 久しぶりにつがるさんに行った翌日。 トシちゃんから 「祖師谷に行くのでつがるさんに行こう！」 の連絡(o^^o) もちろん喜んで！ でも、この日は仕事だったので先にお店に行ってもらう事に… 瓶ビールで乾杯(^з^)-☆ この日のお通しは 豚肉のすき焼き風？ 鳥の軟骨 この日は何を食べたっけ？ 食べ掛けのお通しとトシちゃんの写真のみ… 連絡くれてありがとう（╹◡╹） また行こうネ♪ ーーーーー　　お　　ま　　け　　－－－－－ つがるさんのお店前は愛犬ゴン太の散歩道。 ある日にパチリ… 歳とったなぁ〜 ディナー 郷土料理 小料理屋 居酒屋 瓶ビール 絶品の出汁 松茸土瓶蒸し 帆立貝焼き 野菜オムレツ ぞうすい 妻と トシちゃん夫妻と マイベスト店 ゴン太登場 キリ番 2000

Tsutomu Iijima さんの行ったお店

郷土料理 つがるの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 居酒屋
  • 郷土料理
  • ご当地グルメ
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～4000円
クレジットカード
不可

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住所
東京都世田谷区祖師谷４-２３-２０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                小田急小田原線 ／ 祖師ヶ谷大蔵駅 徒歩8分（580m）
小田急小田原線 ／ 成城学園前駅 徒歩17分（1.3km）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席 修正依頼

席数

13席

（4人掛けテーブル席×2、カウンター席×5）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.ulsho.com/tsugaru/
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり
予約 予約可
雰囲気 隠れ家
サービス テイクアウト可能
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店 可
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank