【No.1456・東京・世田谷/祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩15分くらい、世田谷通り沿い】2013年10月オープン、ベトナムのサンドウィッチ、バイン・ミーのお店。久しぶり、5度目の訪問。 「ベトナム生まれ 世田谷育ち バインミーとベトナムコーヒーのお店 アンディー」の「アンディーとはベトナム語で食べていって！寄っていって！という意味」とのこと。 また、久しぶりに寄りました。 【その日のバイン・ミーとビール】 ①粗挽き豚ひき肉のマムトムバインミー（税込860円）、②缶ビール「333」（税込500円だと思う） やっぱり『アンディー』のバイン・ミーは、美味しい。豚ひき肉たっぷり、食べにくいのは、おじさんが不器用だから。マムトムとは、ベトナムの塩漬けにした海老の発酵調味料とのこと。 マムトムソースはくせが強く、マニアックなバイン・ミーとのことですが、スパイシーな豚ひき肉感が強く、おじさんはそれほどくせを感じず、美味しくいただきました。 缶ビールの「333（バーバーバー）」が合いますね。軽く味わいの南国のビール、ずっしり来るクラフトビールもいいけど、こうした軽やかなビールもいいですね。 【四回目のバイン・ミーとビール】 ①自家製スパイス&ハーブソルトの塩サバサンド（税込750円くらい）、②缶ビール「333」（税込500円だと思う） 【三回目のバイン・ミーとビール】 ①ライム香る塩鶏むね肉のロースト（税込760円）、②コク旨！プルコギバイン・ミー（税込760円）、③テイクアウトの缶ビール「333」（税込500円） 【二回目のバイン・ミー】 ①自家製チャーシュー・バイン・ミー（税込750円） 【初回のバイン・ミー】 ①粗挽き鶏ひき肉のガパオバイン・ミー（税込730円）、②コク旨！プルコギバイン・ミー（税込760円）
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【No.1120・東京・世田谷/祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩15分くらい、世田谷通り沿い】2013年10月オープン、ベトナムのサンドウィッチ、バイン・ミーのお店。久しぶりに4度目の訪問。 かなり間があいてしまったんですね。 創業8年目にして、2021年3月に初めて訪れ、4月、そして5月と月いちで来て、毎月来ようとその時は思ったのに、なぜかそれから1年以上経ってしまった。本当になぜかはわからない。 でも、ある休日の昼、吸い込まれるように来た。 「ベトナム生まれ 世田谷育ち バインミーとベトナムコーヒーのお店 アンディー」の「アンディーとはベトナム語で食べていって！寄っていって！という意味」とのこと。 楽しい感じは、おじさんにも伝わりますよ。 【その日のバイン・ミーとビール】 ①自家製スパイス&ハーブソルトの塩サバサンド（税込750円くらい）、②缶ビール「333」（税込500円だと思う） バイン・ミーは、定番のものと、Today's Special があるんですが、そんなに定番を制覇しているわけでもないのに、Today's Special にしました。塩サバにしてみました。 そして、缶ビールの「333」も注文。「バーバーバー」と読みます。ベトナム語で「3」は「バー」なんです。昔ベトナムにいった時に飲んだ「333」、懐かしいな。 いつもは、テイクアウトにするんですが、その日は、初めてイートインに。二階で食べられるんです。可愛らしい二階の雰囲気だ。おじさん一人で貸し切りです。 久しぶりに食べても、やっぱり、バイン・ミーが旨い！「バーバーバー」も旨い！合うぞ！パクチーがたっぷりでいいですね。そう言えば、最近フォーを食べてないな。 塩サバ、ニンジン、大根もぎっしりつまっていますね。ナッツも入っているんですね。ナッツでしようか。そうそう、そもそも、この固めのパンが美味しいです。 あっという間に完食。二つにすれば良かったか。 【三回目のバイン・ミーとビール】 ①ライム香る塩鶏むね肉のロースト（税込760円）、②コク旨！プルコギバイン・ミー（税込760円）、③テイクアウトの缶ビール「333」（税込500円） 【二回目のバイン・ミー】 ①自家製チャーシュー・バイン・ミー（税込750円） 【初回のバイン・ミー】 ①粗挽き鶏ひき肉のガパオバイン・ミー（税込730円）、②コク旨！プルコギバイン・ミー（税込760円） #バイン・ミー #世田谷 #人生には飲食店がいる
good!!
ベトナムサンドイッチの店です。 季節や週末限定の品もあり、飽きる事なく通えます。パクチー好きは増し増し（追加料金有）、苦手な人は抜きができます。私はなます増し増しが大好きです（≧∇≦）
【No.764・東京・世田谷/祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩15分くらい、世田谷通り沿い】2013年10月オープン、ベトナムのサンドウィッチ、バイン・ミーのお店。3度目の訪問。 創業8年目にして、2021年3月に初めて訪れ、4月、そして5月と月いちで来ています。美味しさを知ってしまったので、月いちでは来たいですよね。バイン・ミーが美味しいですから。 【今回のテイクアウト】 ①ライム香る塩鶏むね肉のロースト（税込760円）、②コク旨！プルコギバイン・ミー（税込760円）、③テイクアウトの缶ビール「333」（税込500円） かなりボリュームがあるので、前回は一本にしたんですが、今日は思い切り食べたいので二本！しかも、懐かしのベトナムビール「バーバーバー」もいただきます！ 「バー」はベトナム語で「3」です。 やっぱり、バイン・ミーが旨い！特にプルコギバイン・ミーが好き！ビールが合う！もちろん、持ち帰って、家で楽しんでいます。そうそう、鶏むね肉のほうも美味しいですよ。 店員さんから「パクチーは入れますか？」との確認がありますが、お嫌いでなかったのなら、必ず入れるべきですね。バイン・ミーに詳しいわけではありませんが、強くそう思います。 【前回のバイン・ミー】 ①自家製チャーシュー・バイン・ミー（税込750円） 【初回のバイン・ミー】 ①粗挽き鶏ひき肉のガパオバイン・ミー（税込730円）、②コク旨！プルコギバイン・ミー（税込760円） 可愛らしいお店、また来ますね。 #テイクアウト #世田谷
