言わずと知れた日本一のパン屋、L'atelier de Plaisir へ初訪問(^O^) 直培養した発酵種を使用して、ヨーロッパのトラディショナルな製法で作られるパンは絶品! いつ行っても行列です。行く時は時間にゆとりを持って。路上駐車はやめましょう。 今回は2種類。店内撮影NGなので、説明はうろ覚えです(笑) ・バトン クランベリー、カシューナッツ、4色胡椒などの入ったおつまみ用のパン。 ・パンオフリュイルージュ2018 水を一切使わず、山葡萄果汁のみで練り上げたパン。ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、アーモンドなどがたっぷり。 酵母由来の香りが良く、素朴な口当たり小麦の旨味がしっかり味わえる。 副原料とのバランスも秀逸で、凄く美味しい(*^ω^*) 赤ワインと合わせていただきました! 食べログ4.11という評価にも納得! 利益を追求せず原材料費がそのまま価格に反映されている、職人の店主さん。 懇切丁寧な接客も気持ちがいい、素敵なお店でした(°▽°) スタッフブログを見たらもう食べたくなってきました… 近いうちにまた行きます! 祖師ヶ谷大蔵 パン 自家酵母 おつまみにも むしろコスパいい
Yasuaki Abeさんの行ったお店
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Brooklyn Parlor SHINJUKU
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円