ピエドゥコション

Pied de Cochon

お店情報

090-1532-9845

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久方ぶりのラーメン投稿(^O^) 今回は祖師ヶ谷大蔵にある「ピエドゥコション」さん！駅から徒歩3分くらい、路地にある隠れ家的なお店です。 pied de cochonはフランス語で豚足の意だそう。後で合点がいったのですが、豚足を使ってコラーゲンたっぷりのスープを作っていました(o^^o) メニューは大きく分けて塩と醤油の2種類。連れが醤油だったので、塩にしました。トロミのあるスープは豚の優しい風味！野菜の甘みも感じます。コクがしっかりある感じ。コラーゲンたっぷりな印象、初めて飲む味です(°▽°) 麺は中細縮れ麺、加水しっかりでプリプリ。甘めのスープとしっかり絡みます。チャーシューは薄く、やっぱり甘め。このラーメンにはよく合うと思います。そして生姜がすごく美味しい！途中で溶かして味変するのが良かった(*^◯^*) 塩と醤油でメンマを変えたり、アイスやワインがメニューにあったりと、こだわりが随所に感じられるお店でした。ご馳走さまでした！祖師ヶ谷大蔵塩ラーメン豚足のスープ食べたことのない味麺は普通

Yasuaki Abeさんの行ったお店

ピエドゥコションの店舗情報

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予約・問い合わせ	090-1532-9845
ジャンル	ラーメンビストロフランス料理塩ラーメン
営業時間	[月~金] 11:30〜14:00 17:00〜21:00
定休日	不定休 [土・日・祝] 11:30～スープ終了まで
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所	東京都世田谷区祖師谷３-１-１７大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス小田急小田原線／祖師ヶ谷大蔵駅徒歩3分（240m）小田急小田原線／成城学園前駅徒歩13分（1.0km）

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席数	8席（テーブルｘ２）
カウンター	有（５～６）
喫煙	不可（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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