更新日:2024年04月19日
代々木上原から巻き起こる食のムーブメント。レストランの新時代を切り開く。
記念すべき500投稿目! 更新ご無沙汰になってしまってましたが、2ヶ月前から予約したsioに行ってきました。 予約はネットから予約すれば意外とすんなり取れてよかった。 お店も料理屋もフレンチだけどカジュアル…
モダンガストロノミーの巨匠・橋本オーナーシェフのお店
代々木公園駅から少し歩いたところにあるモダンガストロノミー。予約が困難なお店。 こちらは味だけではなく五感で楽しむお店。ストーリーに引き込まれるお料理の数々。今までに体験したことのないお料理の楽しみ方…
代々木上原エリア、グランメゾンの味を堪能できるフレンチビストロ
20230925 #代々木上原 #フレンチ #ランチ #コース #店主がめちゃくちゃよい人 #DM予約
全メニューから組合わせ自由なランチも好評、オープンから人気のフレンチ店
平日ランチ、久しぶりの訪問。ここはプリフィクスで自由度の高い組み合わせができるのが特徴で大好きなポイント。 Menu B 4,200 コチのマリネと季節野菜のマリネ 新玉ねぎのブランマンジェ うに、コンソメジュレ、…
素材を最大限に活かしたフレンチレストラン【エミュ】
緊急事態宣言開け、平日ランチ訪問 いやー、美味しかったし美しかった。 一皿目の、金華鯖をワカメのテリーヌで巻いた前菜は、柚子胡椒クリームが添えられていて、構成的にはほぼ和食なのにめっちゃフレンチ。 ピ…
地元に愛されてきた、モダンで気さくな雰囲気の隠れ家フレンチレストラン
シンプルな店内。 お料理はちょい個性があるが、 流行りのフュージョンすぎずオーセンティックなフレンチ好きな私としても満足。 ワインも3杯くらいのんで1万ちょいでした。 (Rettyの表記夜4,000円からはちょっと…
お祝いごとがあり伺いました。 全国各地のこだわりの食材を使って 最高の味を引き出している、というような コンセプトが感じられます。 細かい気配りもあたたかいお店でした。 ありがとうございました。
代々木上原駅すぐのビストロ
【クマパイのコース】 ・カルボナーラ〜高麗雉 ・鹿ハツ ・オニオングラタンスープ〜カルガモ、カラス、山鶉、ハト、アナグマの出汁 ・鹿の血ブーダンノワール〜タルトタタン仕立て ・フロマージュドテト、ハチノス…
棚にはたくさんのお酒が並べられオシャレ。創作料理も絶品のフレンチ
店の名前は日本語では出発とか旅立ちの意をもつフランスワインとフランス料理の30年続く友人 猪鹿倉の店。そして店のロゴなどのテーマのデザインは友人の JeanPierre Usui。 ここでは沢山のひとたちと出会った…
西原にある、こだわりのワインと料理が楽しめる素敵なワインバー
土地勘のない場所でフラリと入ったら大当たりだったワインバー。カウンター7席の小さな店だけど、とにかく自家製のつまみ類が見た目併せて美味しくセンスよく、素材のこだわりも半端なく。もちろんワインのセレクシ…
渋谷区にある代々木上原駅からすぐのフランス料理店
ワイガヤできて使い勝手よき◎ なに頼んでもうまい!! Rettyのジャンル設定フランス料理なのが最高に謎
カウンター7席、6人掛けテーブル1席。こぢんまりと落ち着いたビストロ
ほぼカウンターのビストロ。メニューは黒板にあり、その日信州から仕入れた食材で決められるそう。お客様も1人か2人連れがメイン。この日は大人の卵サラダとアスパラのお料理がとても美味しかった!
白レバーペーストが美味しい、閑静な場所にあるカジュアルフレンチ
美女(友達)と久々のご飯(*^ω^*) とても雰囲気が良くて、2階にカウンター席、3階にテーブル席と、おしゃれな空間が広がってました。 お料理も美味しくて、お酒もナチュラルワインが何本か、揃っていました。カクテ…
オシャレな外観で居心地よい雰囲気の住宅街にあるフレンチビストロ
住宅街にあるフレンチビストロ。オシャレな外観で居心地よい雰囲気なので、気軽に肩肘はらずに利用できます。この日は休日ランチで訪問。2,000円のメニューB(アミューズ、パン、前菜、主菜、本日のデザート、カフ…
オムライスが好評で、ベルギービールやワインの種類も多いカフェ
幡ヶ谷のカフェのようなビストロような。 知り合いから美味しいと聞いてやってきました。 前菜盛り合わせもお肉もラザニアもどれも絶品! ボリュームもすごい。 ランチが特におすすめみたい。 また来たい! #…
本場フランスで修行をしたシェフのいるカジュアルフレンチの店
代々木八幡は別名「富ヶ谷」としてなぜか世界にまで注目。その勢いの一翼を担うPATHは朝からもカジュアルなメニューで行列。ミラクルなパンケーキを頂きました。 ・ダッチパンケーキ 生ハムとブッラータ 1850円…
渋谷区元代々木町にある 小さめながらも洒落た雰囲気のカジュアルビストロ
いつ見ても満席なビストロ、ルキャバレー 当日いきなり電話してよく取れたなってくらいあっという間に満席になりました。 カジュアルな雰囲気の店内ですがお料理とお酒はめちゃくちゃ美味しくて、本当にパリの街角…
皿数が多くて濃厚な料理が多い、フレンチレストラン
住宅街にある隠れ家フレンチ。 お店の名の通り、キノコを使ったお料理のコースでした。ワインも全てフランスのもの。 キノコのお茶とフォアグラのマカロンから始まり、 生の鰆、牡蠣のワインソース添え、ジビエ(エ…
妻のBDディナー 代々木公園前の全面窓ガラスの開放感あふれるロケーション! うん、新緑鮮やかな内に伺えばランチでも素敵でしょう! 肝心な料理も文句なし! 冷菜の紅富士サーモンのマリネは、クセがなく美味しさ…
台湾パイナップルと、苺と桜のパフェ クラフティー 代々木公園にあるお任せフレンチお店。不定期でカフェ営業をされており、そちらに伺いました。 元々はミルフィーユが有名なのですが、今回はパフェを注文。 料理…
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