ぎんきょう

公式情報
ぎんきょう

予算
最寄駅
小田急小田原線 / 東北沢駅(北口) 徒歩2分(89m)
ジャンル
フランス料理 ビストロ
定休日
毎月第2水曜日 毎月第4水曜日 毎週火曜日
050-5461-4687

東北沢駅徒歩1分・オーナーシェフの作る本格フレンチをビストロスタイルでお気軽に

フランス料理GINKGO(目白)のオーナーシェフが、より日常の中でフレンチを愉しんでいただきたいとビストロとして東北沢に移転オープンさせた「ぎんきょう」。アーチ型の天井が目白時代を彷彿とさせます。料理は生産者の顔の見える食材を中心に、ソースにこだわった正統派フレンチ。マダム厳選のフランスワインと一緒にお愉しみください。本格フレンチをビストロスタイルでお気軽に、シェフのそんな思いが詰まったお店です。

口コミ(1)

    目白時代の店の庭にある樹齢150年のイチョウにちなんで名づけられたフレンチの名店「ぎんきょう」。昨年の11月に東北沢に移転をして早1年が経ちました。こじんまりとした佇まいですが、モノトーンで落ち着いたインテリアはさすがの貫禄が有ります。アミューズの富良野産有機無農薬トマトのマリネに仏バスク産キントア豚のシャルキュトリー添えはトマトの酸味と豚のシャルキュトリーの濃厚な味がベストマッチの逸品。スコットランド産スモークサーモンはさっぱりとしていて味深いもの。そして大山鶏の砂肝とセセリのアヒージョ仕立は濃厚な出来栄え、その都度焼きたてのバゲットをお代わりしてソースに付けて食べると絶品。魚料理は山口県の鱸ポアレのブールブランソース、とにかく鱸の身の味が素晴らしい。そしてメインは仏産のマグレキャナールの赤ワインソースをチョイス。たっぷりの鴨肉をたっぷりのソースに絡めて頂きました。ワインは2013年のバーガンディー、ジュブレーシャンベルタン、少しきりりとした芳醇なワインとのマリアージュが最高です。ご家族(沖江オーナーシェフご夫妻と息子さん)で温かいおもてなしをしてくれるとても素敵なお店でした。

ぎんきょうの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • フランス料理
  • ビストロ
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        小田急小田原線 / 東北沢駅(北口) 徒歩2分(89m)
京王井の頭線 / 池ノ上駅 徒歩9分(670m)
東京メトロ千代田線 / 代々木上原駅(西口) 徒歩10分(780m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東急バス・東急トランセ 渋55 東北沢 徒歩2分(110m)
東急バス・東急トランセ 渋55 大山町 徒歩4分(260m)
京王バス 渋67 大山町 徒歩5分(340m)            

          
店名
ぎんきょう ぎんきょう
予約・問い合わせ
050-5461-4687
オンライン予約
備考
勝手ながら小学生未満のお子様の入店はお断り申し上げます。
お店のホームページ
FacebookのURL
https://ja-jp.facebook.com/ginkgojp/
電話番号
03-6407-8304

席・設備

座席

23席

(テーブル18席、カウンター5席)

カウンター
喫煙
不可

(店内完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

小学生可

ペット
不可
駐車場
なし
サービス
ソムリエがいる
携帯電話
docomo、au、Softbank
電源利用
不可

特徴

利用シーン
  • Go To Eatキャンペーン
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
  • 一軒家レストラン
  • 隠れ家
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • 料理人が海外修行経験あり
  • 料理人が有名店で修行経験あり
  • オーナーシェフ
  • 店内仕込み

更新情報

最初の口コミ
Hiroyasu Tabata
最新の口コミ
Hiroyasu Tabata
最終更新

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050-5461-4687