玄鮨

げんずし
予算
～8000円
営業時間外
最寄駅
京王井の頭線 ／ 新代田駅 徒歩3分（170m）
ジャンル
寿司
定休日
不定休
03-5453-7789

東京グルメ探訪！世田谷区、新代田編 地元界隈に愛される江戸前寿司居酒屋 人気名店「玄鮨」待望の初訪問！ 真夏日和曇天、猛暑なこんな日はちょっと足伸し 仲良しなグルメ仲間から、お誘いのプチオフ会へ 気になっていた老舗の寿司屋へ、新代田ディナー！ 新代田駅から環七沿いを、大原方向へ徒歩３分程 環七沿いのバイク屋の隣に、ポツリと現る一軒家 瓦屋根の日差しに古木の看板の風情が漂う店構え　 創業1994年、平成６年、この地で27年営業する 地元に根付く、地元民に愛される、評判の寿司屋 拘りの赤酢シャリ旬のネタと、一品料理が豊富な 豊富な一品料理を摘みで呑み、〆で寿司な居酒屋 いつも予約で満席な、地元に根付く評判の人気店 地元界隈に愛される江戸前寿司居酒屋 人気名店「玄鮨」待望の初訪問！ １８時集合！時間を間違えて遅刻！１９時、到着！ ここはお任せコースで無く時間制限無しで助かる！ 皆は適当に出来上がり上機嫌、駆けつけ３杯発進！ 先ずは、見た事無い位、大きなぷりぷりの岩牡蠣！ 口に運べば、クリーミー濃厚で磯風味旨味抜群旨！ 旬の鰹刺し、大振りしっとりまったり濃厚抜群旨！ 鯖の海苔巻、しっとり〆鯖と海苔香り抜群絶妙旨！ 雲丹なら巻き、雲丹と奈良漬が絶妙な絡み抜群旨！ 貝刺し盛合せ、活鳥貝、赤貝、ひも、平ら貝３種！ 活鳥貝、甘味抜群！赤貝食感良し！平ら貝絶妙旨！ 旬の鱧の炙り刺し、さっぱり仄かに香ばし絶妙旨！ 鱧の天ぷら、カラッと揚がりレモンを絞り抜群旨！ 浅利と九条葱酒蒸し、ぷりぷり九条葱良し絶妙旨！ 活蛸のブルーチーズ焼き、チーズ絡み絶妙抜群旨！ 名物、島寿し、煮切りでまったり辛子効き抜群旨！ 煮はまぐり、柔らかジューシー煮切り絡み絶妙旨！ 雲丹を握りで！磯の香り風味良し濃厚抜群絶妙旨！ 鮪赤身漬け、見事な本鮪煮切り味良し抜群絶妙旨！ 〆に芽ねぎ握り、さっぱり食感良し味良し絶妙旨！ 赤だし、海老かしら、と、上しじみ汁、２種あり！ 海老かしら、海老の出汁海老みそ風味濃厚抜群旨！ 上しじみ汁、円やか貝出汁良し味噌味良し抜群旨！ 旬の魚介類の気の利いた、つまみで日本酒も進む！ 日本酒の種類も豊富で、つまみ良しリーズナブル！ 旬の拘りのネタの握りの丁寧な仕事と味の逸品達！ この内容クオリティーならリーズナブルな逸品達！ 気取りなく、居酒屋使いで楽しめる拘りの逸品達！ 気軽に旬の海鮮が頂ける寿司居酒屋！超美味絶品！

鈴木 博之さんの行ったお店

玄鮨の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-5453-7789
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～8000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都世田谷区代田６-２９-８ 第２サニーハウス１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京王井の頭線 ／ 新代田駅 徒歩3分（170m）
京王井の頭線 ／ 東松原駅 徒歩7分（550m）
京王井の頭線 ／ 下北沢駅 徒歩8分（630m）

座席 修正依頼

席数

24席

（10人以上で貸し切りあり3時間）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

6人用


03-5453-7789