更新日:2024年02月18日
代々木上原から巻き起こる食のムーブメント。レストランの新時代を切り開く。
鳥羽シェフはランチには来ないのかな。不在だったのが残念。若い人たちでやってました。 おいしかったけど、期待を超えたのは2つぐらい。またさらなる試行錯誤をしているんだろうなぁ、未完の作が多かったような気がしました。
代々木上原エリア、グランメゾンの味を堪能できるフレンチビストロ
両親と一緒に誕生日ランチで伺いました♪ キッシュと最後まで悩みましたが、グラスフェッドビーフを使ったステーキのセットに。前菜の大根ポタージュからサラダ、ステーキ、ヨーグルトのデザートまで本当に美味しかったです!お肉のつけ合わせにあったレンズ豆も最高でした☆ 落ち着いてるけど気取ってないくつろげるお店で、両親と素敵な時間を過ごすことができました! 両親も大変満足してたので、また家族や友人と伺いたいです(^ ^)
全メニューから組合わせ自由なランチも好評、オープンから人気のフレンチ店
平日ランチ、久しぶりの訪問。ここはプリフィクスで自由度の高い組み合わせができるのが特徴で大好きなポイント。 Menu B 4,200 コチのマリネと季節野菜のマリネ 新玉ねぎのブランマンジェ うに、コンソメジュレ、グラニテトマト バジルの香り イワシのタルトとタップナード サラダ添え シュークルート(自家製豚バラ塩漬け、豚テールファルシ、ソーセージ)温野菜添え ティエリー・トリオレ 1/2 900 Chablis Domaine Oudin 1,400 Emotion Vincent Girardin 1/2 850 カツオの血合い、パテドカンパーニュ、ブーダンノワールからスタート。 パッションフルーツのヴィネグレット、おかひじき。コチの食感がこりこり コンソメ、ウニ、玉ねぎ。バジルシードが隠れていて見た目や食感にアクセント。 キッシュ仕立て、タップナードとの相性も良い。 シュークルートにたっぷりの温野菜。メインとしては若干物足りないが、体に染み渡る。 全体的に新鮮な野菜が多くヘルシー。選べる選択肢が幅広いので何回来ても飽きない。スタッフの接客も非常に丁寧で好印象。
素材を最大限に活かしたフレンチレストラン【エミュ】
緊急事態宣言開け、平日ランチ訪問 いやー、美味しかったし美しかった。 一皿目の、金華鯖をワカメのテリーヌで巻いた前菜は、柚子胡椒クリームが添えられていて、構成的にはほぼ和食なのにめっちゃフレンチ。 ピンクの前菜は、ビーツとマヨネーズ(と、おそらくゼラチン的なもの?)でコーティングされたもの。 中はサーモン、アボカド、イクラとコチラもお寿司のような具材なのにめっちゃフレンチ。 2回同じ事を言ってますね…。 白いソーセージはたっぷりキノコにスープをかけていただく、森の旨み。 メインは鯛をいただきました。 あー、美味しかった〜!
地元に愛されてきた、モダンで気さくな雰囲気の隠れ家フレンチレストラン
代々木上原にあるフレンチ「ラファソン古賀」さんへ 少し前にランチでの訪問です。 Menu C(今現在は無くなってるかも?) 6000円(税別) ・プティスープ 冷製コーンスープバターミルク 焼きトウモロコシのピューレ ・オードブルの盛り合わせ (全8〜9種類) ・メインディッシュ ・デザートとコーヒー メインディッシュは下記よりセレクト ・メカジキのムニエル夏野菜、じゃが芋のソテーアンチョビケッパー、レモン、ガーリック焦がしバターソース 又は ・大山地鶏も肉と肉厚椎茸のロースト じゃが芋、夏野菜のソテー、白ワインヴィネガー、ガーリック風味トマトクリームソース 又は ソースキュリー (トッピング) ・季節野菜の蒸し焼き ・大山黒毛和牛スネ肉の赤ワイン煮込み (+各600円) 私はソースキュリーに大山黒毛和牛のスネ肉をトッピングしました。 このお肉とっても柔らかくて美味しいのでオススメです。 #大人デート #ランチデート #ランチ #友人と同僚と #休日ランチの女子会で
記念日ランチ。 子連れでも大丈夫そうなお店を探して出会ったレストラン。 事前に子連れであること、記念日ランチで伺いたいことをインスタのDMで相談させていただきました。 コースはボリュームを抑えて質を上げてもらいました。それでもボリュームありました。 素材は旬のお野菜やお魚、各地から取り寄せられていて楽しめました。 1品目から大満足。食感も香りも楽しめました。 記念日だったのでプレートにメッセージ、花火の演出までしていただきました。 スイーツはタルト系をチョイス。 チョコレートタルトはマストです。 くどくなく、甘すぎず、なめらかに口の中に残り、ホールごと購入したくなりました笑 コーヒーは季節ごとにオリジナル焙煎してもらってるそうです。 程よい距離感の会話と、ゆっくりとした時間が過ごせました。 またお酒が飲める時期になったら、ディナーで伺いたいです。
オシャレな外観で居心地よい雰囲気の住宅街にあるフレンチビストロ
住宅街にあるフレンチビストロ。オシャレな外観で居心地よい雰囲気なので、気軽に肩肘はらずに利用できます。この日は休日ランチで訪問。2,000円のメニューB(アミューズ、パン、前菜、主菜、本日のデザート、カフ…
オムライスが好評で、ベルギービールやワインの種類も多いカフェ
ランチが特におすすめみたい。 また来たい! #幡ヶ谷
本場フランスで修行をしたシェフのいるカジュアルフレンチの店
モーニングやランチの方が好きだしたぶん手ごろけど、ディナーも楽しかったな!! 今度はアラカルトで食べたい!
皿数が多くて濃厚な料理が多い、フレンチレストラン
住宅街にある隠れ家フレンチ。 お店の名の通り、キノコを使ったお料理のコースでした。ワインも全てフランスのもの。 キノコのお茶とフォアグラのマカロンから始まり、 生の鰆、牡蠣のワインソース添え、ジビエ(エ…
ランチもやってます(*´꒳`*)
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