Japanese Soba Noodles 蔦

ジャパニーズソバヌードル ツタ
予算
～3000円
～3000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 代々木上原駅 徒歩1分（63m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週木曜日
03-6416-8666

東京都代々木上原駅東口から徒歩3分のJapanese Soba Noodles 蔦にて黒トリュフ醤油Soba 2900円。1週間ほど前に蔦が巣鴨から移転オープンしました。今はまだ整理券を発行していないみたいだし、まださほど知られていないだろうと思いやってきました。 13時過ぎ到着で20名程の行列で45分くらいで入店できて口頭で注文しました。店員さんは店主の大西さん以外に厨房2人にホール1人、大西さんは洗い場とレジ担当でした。店員不足のためかテーブル席は使用せずカウンター10席での営業ですね。 着席後5分程で着丼、私が食べた今までで1番高いラーメンは六感堂の限定の鮑ラーメン2800円でしたから、このラーメンは最高値となります。普段なら味玉はマストですが流石に250円の味玉はパスしました。(^◇^;) ラーメンが提供された時点で黒トリュフの香りがします。スープはそのままでも充分美味しいですがイチジク、バルサミコ、ポルチーニなどのソースを溶かすと味が幾層にも重なり言葉で表現できないくらいまいう〜 スープを残すのが勿体無くて完飲、お値段は高いですが巣鴨時代よりブラッシュアップされているのが感じられて満足できる一杯でした。

上村和彦さんの行ったお店

Japanese Soba Noodles 蔦の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6416-8666
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区西原３-２-４フロンティア代々木上原B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 代々木上原駅 徒歩1分（63m）
小田急小田原線 ／ 代々木八幡駅 徒歩9分（690m）
東京メトロ千代田線 ／ 代々木公園駅 徒歩10分（740m）

座席 修正依頼

席数

23席

（テーブル12席）

カウンター 有

（カウンター11席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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このお店は以下のお店が移転した店舗です


03-6416-8666