・シェフの手によるコッペパン 奥渋谷と呼ばれる地区にある、かき氷ブームを牽引したスペインバルの「セバスチャン」。 2021年の11月の改装後、新たに始めたのがコッペパン。 パンは人気ベーカリー「365日」製を使用し生地は3種類。 この日はブラックカカオのパン生地を使用した「ピスタチオ＆ストロベリー」。 マッチングのよい素材同士が合わさり、全てが一体化。口溶けがまとまった「一つの食品」を食べているような感覚。 やはりシェフ作るコッペパンは、一味違う。 #渋谷オススメコッペパン #コッペパン
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ずっと忘れない離れてもくじけない生きていく今日から優しさと勇気をくれたよね愛が芽生えたうまし最後のうまし二人のうまし美しいかき氷本当に愛してたいつかまためぐり逢う輝きはずっと色褪せないうまし！ 訪問 2023年2月12日 場所 代々木公園駅から歩いて10分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 2050円／人 注文 いちごのショートケーキ（マスカルポーネチーズとバニラ使用） 有機かぼちゃとローストアーモンド（かぼちゃのエスプーマと生キャラメル） メモ 代々木公園にあるかき氷屋。東京メトロ千代田線の代々木公園駅4番出口から徒歩10分。小田急電鉄小田原線の代々木八幡駅南口からだと徒歩12分、渋谷駅からだと徒歩15分ほど。店主は川又浩氏。2011年6月にスペインバルとしてオープン。その後バルに遊びに来た知人が見せてくれた京都祇園のNITIで食べたかき氷の写真に感動し自分もかき氷を作ろうと決意したことから2012年にかき氷店へと転換した。2023年2月12日でオーストラリアのメルボルンへ移転のため閉店。 定休日は木曜日のほか臨時休業あり。営業時間は13時から17時までだが変動あり。お店のTwitterやInstagramにて情報発信してくれている。完全予約制。予約はエアリザーブからネット予約のみ受け付けている。席はカウンター4席とテーブル10席の計14席で個室はなし。貸切不可。カード不可、電子マネー不可。
かぼちゃと焼き芋 全く並ばずすんなり入店。いつ来てもどれ食べてもほんとに美味しい✨ 焼き芋のソースはおかわりできます！
お店と同じバスクチーズケーキが食べられるということで、お取り寄せ。めちゃくちゃ濃厚、なめらかで美味しかったです！
スイーツ苦手なわたしが初めてリピートしたおみせ。まじでここは何食べてもおいしい。ぺろりと食べてしまう
