友人に誘われて、カウンタースペイン料理のお店に行ってきました。場所は代々木公園/代々木八幡から5分くらいのところで、1Fが沖縄料理屋さんの2Fです。 入るとすぐに明るい店内とカウンター席とともに店員さんが迎えてくれました。お店は本当にこじんまりしているんですが、すごく居心地がよさそうな素敵空間。オーナーさんが1人で切り盛りされているとのことで、ちょうど良い広さなのでしょう。 ちなみにお料理はコースのみで、5000円のコースをオーダー。 前菜は「イワシのピンチョス」。酢漬けにしたイワシの上にクリームチースがのっていたかな。バルサミコとオリーブオイルで飾り付けされ、目でも楽しめる前菜。 つづいて「ボロネギのスープ」。スープの出汁には鱈が使われており、そのお出汁に旬のボロネギとインゲン豆が優しく煮込まれています。あっさりしつつも鱈の主張もあって、なかなか味をしっかりと味わえるスープです。 「ピキージョピーマンの詰め物」は出た瞬間、目を引く華やかさでなんだか人が笑っているような盛りつけで、なんだかこっちも楽しくなります。ピーマンの中にはもっちりとした美味いものが入っているのですが、何かは不明w。多分魚介の旨味が練り合わされたなにかだったような。そのピーマンの詰め物に甘みあるピキージョピーマンのソースをつけていただく幸せといったら、この上なかったです。 そしてパエリア1品目は「ワタリガニのパエリア」。ワタリガニの旨味がぎゅっとしみ込んだできたてパエリアは、美味しくってすぐにペロリと平らげてしまいました。 そして2品目は「イカスミのパエリア」。最初フライパンの中が黒いので、空焚きしているのかしら?と思ったらそんなことありません、ちゃんとイカスミのパエリアを作られておりました。こちらもイカスミの旨味たっぷりであっという間に完食です。 この後にメインのお肉料理「テルエル豚の赤ワイン煮」が登場。ボリューミーな豚肉が赤ワインで煮込まれており、とろとろのお肉はかなりの絶品、、なのですが、お腹いっぱいすぎて完食できず。残りは友人に食べてもらいました。 食後はデザートか食後酒が選べます。私は甘いものでしめたかったのでデザートの「リンゴのコンポート」をいただきました。上品に煮込まれたリンゴとバニラアイスですっきり口直し。 スペイン料理といえばカジュアルなバルっぽいところしか浮かばないのですが、こちらはモダンスペイン料理という言葉が当てはまるくらい、センスよく美味しいスペイン料理を提供してくれます。またワインのラインナップもよく、お料理とワインの組み合わせにもうっとりしちゃいます。 素敵なスペイン料理とワインでいままでのスペイン料理のイメージが変わると思いますので、気になる方は是非足を運んでみてください。 スペイン料理 マイベスト2013
Misako Fukudaさんの行ったお店
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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恵比寿焼肉 kintan
恵比寿駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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広州市場 五反田店
五反田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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ライオンのいるサーカス
恵比寿駅 / カフェ
- ~1000円
- ~4000円
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旬の味 たき下
麻布十番駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~10000円
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とりなご 恵比寿店
恵比寿駅 / 鶏料理
- ~1000円
- ~6000円
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香湯ラーメン ちょろり 恵比寿店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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柴崎亭 つつじヶ丘本店
つつじヶ丘駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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レインボーパンケーキ
明治神宮前駅 / パンケーキ
- ~2000円
- ~2000円
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トラットリア ロマーノ 五反田
五反田駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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リュ・ファヴァー
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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紫玉蘭
麻布十番駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~6000円
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ASTERISQUE
代々木上原駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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中華香彩 JASMINE
広尾駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~6000円
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按田餃子 代々木上原店
代々木上原駅 / 餃子
- ~2000円
- ~3000円
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Eggs 'n Things 銀座店
銀座一丁目駅 / パンケーキ
- ~2000円
- ~2000円