アルドアック

Ardoak

予算
~10000円
~4000円
最寄駅
小田急小田原線 / 代々木八幡駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
スペイン料理 スペインバル バル
定休日
毎週水曜日

友人に誘われて、カウンタースペイン料理のお店に行ってきました。場所は代々木公園/代々木八幡から5分くらいのところで、1Fが沖縄料理屋さんの2Fです。 入るとすぐに明るい店内とカウンター席とともに店員さんが迎えてくれました。お店は本当にこじんまりしているんですが、すごく居心地がよさそうな素敵空間。オーナーさんが1人で切り盛りされているとのことで、ちょうど良い広さなのでしょう。 ちなみにお料理はコースのみで、5000円のコースをオーダー。 前菜は「イワシのピンチョス」。酢漬けにしたイワシの上にクリームチースがのっていたかな。バルサミコとオリーブオイルで飾り付けされ、目でも楽しめる前菜。 つづいて「ボロネギのスープ」。スープの出汁には鱈が使われており、そのお出汁に旬のボロネギとインゲン豆が優しく煮込まれています。あっさりしつつも鱈の主張もあって、なかなか味をしっかりと味わえるスープです。 「ピキージョピーマンの詰め物」は出た瞬間、目を引く華やかさでなんだか人が笑っているような盛りつけで、なんだかこっちも楽しくなります。ピーマンの中にはもっちりとした美味いものが入っているのですが、何かは不明w。多分魚介の旨味が練り合わされたなにかだったような。そのピーマンの詰め物に甘みあるピキージョピーマンのソースをつけていただく幸せといったら、この上なかったです。 そしてパエリア1品目は「ワタリガニのパエリア」。ワタリガニの旨味がぎゅっとしみ込んだできたてパエリアは、美味しくってすぐにペロリと平らげてしまいました。 そして2品目は「イカスミのパエリア」。最初フライパンの中が黒いので、空焚きしているのかしら?と思ったらそんなことありません、ちゃんとイカスミのパエリアを作られておりました。こちらもイカスミの旨味たっぷりであっという間に完食です。 この後にメインのお肉料理「テルエル豚の赤ワイン煮」が登場。ボリューミーな豚肉が赤ワインで煮込まれており、とろとろのお肉はかなりの絶品、、なのですが、お腹いっぱいすぎて完食できず。残りは友人に食べてもらいました。 食後はデザートか食後酒が選べます。私は甘いものでしめたかったのでデザートの「リンゴのコンポート」をいただきました。上品に煮込まれたリンゴとバニラアイスですっきり口直し。 スペイン料理といえばカジュアルなバルっぽいところしか浮かばないのですが、こちらはモダンスペイン料理という言葉が当てはまるくらい、センスよく美味しいスペイン料理を提供してくれます。またワインのラインナップもよく、お料理とワインの組み合わせにもうっとりしちゃいます。 素敵なスペイン料理とワインでいままでのスペイン料理のイメージが変わると思いますので、気になる方は是非足を運んでみてください。 スペイン料理 マイベスト2013

Misako Fukudaさんの行ったお店

アルドアックの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • スペイン料理
  • スペインバル
  • バル
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~10000円
クレジットカード

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                小田急小田原線 / 代々木八幡駅 徒歩3分(170m)
東京メトロ千代田線 / 代々木公園駅 徒歩3分(190m)
東京メトロ千代田線 / 代々木上原駅 徒歩8分(640m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

(全席カウンター席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://ardoak.blogspot.jp/ http://ardoak.biz/