ASTERISQUE

アステリスク
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 代々木上原駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
ケーキ屋 洋菓子 テイクアウト チョコレート
定休日
不定休 毎週月曜日
03-6416-8080

世界が認める和泉シェフの大人気有名パティスリー。 もはや知らない人はいない、「超」が付く一流パティシエ和泉氏のお店です。一口食べたとき、「美味しい！」ではなく、『すごい！』って言葉が出てしまいました。 テイクアウトで利用しました。 2023年12月16日 土曜日 13:27 ＊フィスティキア ＊ミラージュ フィスティキア ピスタチオとライチ、グリオットの組み合わせのプティガトー。 数年前（確か2019年に新作アントルメとして紹介されていました）にはアントルメとして提供されていた人気商品。ピスタチオの濃厚さとグリオットの酸味、ライチの爽やかさが絶妙です。これはアントルメでも、4号くらいなら1人で食べられちゃいますね。香りも味わいも華やかで、上品なとろける美味しさ。 ミラージュ オレンジムースを使ったチョコレートムースケーキ。WPTC(ワールドペストリーチームチャンピオンシップ）2008受賞作品。 ビターなショコラと爽やかなオレンジの絶妙なコントラスト。外側はほろ苦くてトロトロなビターチョコのグラサージュ。中はほんのりと甘い濃厚なミルクチョコにムース。そしてフルーティーな酸味オレンジムース。ザクザクしたへーゼルナッツのプラリネがアクセントになり、さらにパッションが爽やかさと高級感を演出。 美味しく完食いたしました。 「ASTERISQUE」は、和泉光一氏が2012年5月5日にオープンした、常に行列でにぎわっている人気パティスリー。オーナーシェフ和泉光一氏は、調布の名店「サロン・ド・テ・スリジェ」で腕をならし、コンビニスイーツの監修やホテルのレシピ考案など、さまざまなことに挑戦。2005年「ワールドショコラマスターズ」に日本代表として出場し3位。2006年、2008年にはアメリカで開催される国際大会「ワールド・ペストリー・チーム・チャンピオンシップ」（WPTC）に出場して総合準優勝。さらに個人部門では、チョコレートピエス部門で優勝。その他、数々の世界コンクールで実績を残す日本を代表する方。 お店はグレーとシルバーのシックな外観。代々木上原駅から歩いて数分で通り沿いなのでわかりやすいですよ。 店内には、以前イートイン営業をされていた名残のカウンターテーブルがありますが、現在はテイクアウトのみの営業です。 おすすめのケーキばかりで非常に迷ってしまいますが、「モンブランシャルム」、「ルビオ」、「ガトーフレーズ」、「アーム」あたりは特に推しです。 今回頂いたのはプティガトーたった2つですが、感動的な美味しさに大満足できました。SNSをフォローしておけば、新作や期間限定商品の情報をいち早く知ることができますよ。 とってもおすすめ。 テイクアウト専門 精巧で繊細な技 食べる宝石 最高級 アーティスティック 有名シェフのお店 有名人も通う店 食べる芸術品 スタイリッシュな店内 百名店 Retty人気店 代々木上原　

すぎやま まさたかさんの行ったお店

ASTERISQUEの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-6416-8080
ジャンル
  • ケーキ屋
  • 洋菓子
  • テイクアウト
  • チョコレート
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区上原１-２６-１６ タマテクノビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 代々木上原駅 徒歩2分（150m）
小田急小田原線 ／ 代々木八幡駅 徒歩11分（820m）
東京メトロ千代田線 ／ 代々木公園駅 徒歩11分（860m）

座席 修正依頼

席数

6席
カウンター 無

（2020.10.07喫茶スペース営業終了）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://asterisque-izumi.com/
Facebook https://www.facebook.com/AsterisqueIzumi
備考 【クレジットカード利用に関して】 3,000円以上の支払いから利用可能
予約 完全予約制
サービス テイクアウト専門

03-6416-8080

このお店に関するグルメニュース