代々木上原・下北沢・成城学園前でご飯が楽しめるそば（蕎麦） オススメ20店

経堂で本格的なお蕎麦と言えば"しらかめ"。駅からは徒歩６分程度の住宅街にあります。 私は冷たいお蕎麦から、もり+本わさび+のり。連れが温かいお蕎麦から、わかめ。自家製粉手打ちの十割蕎麦。ぱらりと盛られた蕎麦は、置かれた瞬間、ふくよかな香り立ち。しっかりとしたコシで、ざらりとした舌触り、噛みしめる毎に広がる味わいは香ばしく甘い。力強さと繊細さを合わせもつ、素晴らしいお蕎麦でした。 目の前で料理が準備されるのを楽しく拝見させていただくことの出来るオープンキッチンのカウンター席。目の前に並ぶ器の数々や、ところどころに飾られた、素敵な絵画を目に楽しみながら、ゆったりとランチを楽しむことが出来ました。

温蕎麦のトッピングとなるネギを網か何かで焼いたものを乗せて来たのがオシャレ。 鴨肉も冷やしたものを3切れ。歯応えもあり、ひょっとして低温調理済みか？ 鶏のつくねもトッピングとして入っていたのが高評価。

◉車海老天もり ・ポキポキの二八蕎麦は個人的に好み♪。広めの蕎麦猪口は天ぷらを浸しやすいのが嬉しい。 蕎麦湯のタイミングがちょっと早いかな？ 付け合わせの野菜天はナスとさつま芋。 お酒 ◎生ビール ・この後の観劇のためビールのみ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #東京グルメ #下北沢グルメ #東京の蕎麦屋さん #車海老天もり #カラスミで蕎麦飲み

代々木上原駅の蕎麦屋さん。 休日ランチで利用です。 このエリアのお店よろしく？落ち着いた良い雰囲気のお店です。 注文したのは薬膳かしわ南蛮。 出汁の効いた美味しいおつゆ。 クコの実や花山椒（粒！）、生姜などスパイスの効いた、体の温まる一杯です。 皮付きの鶏肉もとても良い塩梅で、ほろほろジューシーでした。 粒山椒を食べるとしばらく舌が痺れるのですが、これも刺激的で楽しかったですｗ 加えて天ぷら盛り合わせも注文。 油っこくなくサックサクでこちらも大満足。 蕎麦屋さんと天ぷらってなんでペアになってるんですかね。相性ですかね？

住宅街の中にあるそば屋さん。 田舎そばをいただきました。 しっかりとした食べ応えのある麺、そばの香りが豊かでとてもおいしかったです。

パートナーの打つお蕎麦は香り高く歯ざわりもgood! 今日は冷やし花巻をいただきましたが、お出汁がとても美味しくて、海苔と蕎麦の香りを殺さない程よい加減に感激。 昼時でも日本酒をお願いして、福千歳と花巴を半合ずつ出してもらいました。 オリジナルのおつまみも充実していて、今日は鶏レバーと身欠きニシン。山椒がビリリと効いて日本酒にまた合うんだな。休暇をしっかり楽しみました♪

代々木上原駅から歩いてすぐの小路に佇む手打ち蕎麦屋でのんびりと。席の予約やカード払いは１人3,300円以上と言う制約や食事制限時間などいろいろな注文が多いものの、酒の種類や酒肴、そして手打ちの蕎麦もしっかりと作り込んであり、その部分は好感が持てる。今宵は冷奴、茄子の煮浸し、ブリかま焼き、とうもろこし、イカ、キスの天ぷら、そしてもりそばに舌鼓を打ちました。

その方がそば粉の香りが伝わるし、食感も楽しめるかなぁと個人的に思っています。 冷かけそばに関しては、冷たいつゆが麺にかかっているので、そこは麺が冷たくないと美味しくないなぁと思うのですが、もりそばに関してはちょっとしたこだわりです。 最後に頂いた蕎麦湯も香りが良くとてもおいしかったです。飲むように新たに作ってくれたんだと思いますが、こういうところは蕎麦湯もちゃんとしてますね。 通し営業ということで、今度はちょくちょく行ってみたいと思います。 #町蕎麦 #年越し蕎麦 #手打ち蕎麦 #蕎麦スタグラム #蕎麦打ち #蕎麦猪口 #蕎麦湯 #蕎麦好き女子 #立ち食い蕎麦 #手打ち蕎麦 #蕎麦 #和食 #かえし #鰹節 #厚削り #soba #japanesefood #そば活

お蕎麦がメインではあるのだろうけど、本日のおすすめを幾つか食べたが、どれも美味しかった。白子を春巻きに包んで揚げたものや、大きな椎茸を焼いたものなど、美味かった。最後に大きなそば（4人前）を数人でシェア。それぞれ、異なる汁をオーダーして楽しめましまた。私のなめ茸の大きいことよ。

何食っても美味しい居酒屋みたいな蕎麦屋さん。 平日昼でしたが、12時頃に着いて30分は並んだかな。 蕎麦屋で飲むの楽しいっすね！

年越しそばで地元の名店へ。 毎年有名な蕎麦屋を探して行っていたが、丸屋で十分なことに気がつく。 いつもよりオープン時間が早く、すでに並びの列が。 早めに来たので15分程度で入店。 上海老天そば大盛りに海老天一本トッピング。 そばはきちんと腰があってうまい。 天ぷらもサクッサクッ！ またいきます！

もちろんお料理も締めのお蕎麦まで美味しい。大満足でした

蕎麦屋です。 千代田線代々木公園駅から1分。 今日は鴨しゃぶ鍋に〆の麺足しで頂きました。店の拘り日本酒で流しました。 また来ます #鴨しゃぶ鍋 #お蕎麦屋さん #代々木公園駅

奥渋と呼ばれるエリア、神山通り沿いに店を構え、二八の手打ち蕎麦を提供する蕎麦屋。カウンタ席を中心とした小ぢんまりとした店舗である。 かき揚げおろしを食す。 かき揚げは桜エビと青菜で、揚げたてでザックザク。蕎麦もコシ強め、蕎麦つゆも塩味があり、全体的な印象として力強い感じの一品。 ランチには炊き込みご飯がサービスで付く。こちらは出汁が効いた、ふわっと柔らかい味わい。 田舎蕎麦もあるようで、そちらを試してみたい気がした。 #二八蕎麦

⭐︎そば一仁⭐︎ インスタで見つけて、すごーく綺麗で美味しそうなお蕎麦に一目惚れして、早々に行ってきました(^^) 月水金は細打ち、火木土は太打ちだそう。 この日は月曜日だったので細打ちです！ オーダーは、親子丼セット1200円。 親子丼とお蕎麦、小鉢、香の物、わらび餅が付いてます。 せいろとかけを選べます。 子供に分けなきゃいけないので、温かいかけそばを。 本当は冷たいお蕎麦が食べたかったので、追加せいろをオーダーしました！ 追加せいろは単品注文不可、量は1人前の7割くらいの量です。 最初にせいろが運ばれてきました。 きれーい！おいしそー♡♡♡ 我慢できずに、運ばれてから即いただきました！ 喉越し歯応えどちらも良く、お蕎麦の香りもしっかり味わえて、最高！ 美味しい嬉しいで、夢中でいただきました！ 程なくして親子丼セットも。 豪華！！これで1200円はかなり嬉しい！ かけもせいろも、めちゃめちゃ美味しい。お蕎麦は勿論、かえしも最高！！ 親子丼は優しい味でスルスルいけちゃう！ 鶏肉は凄く小さく刻まれていて、薄味なので小さい子供にもピッタリ(^^) 小鉢はひじきでした。

鴨と野菜の炒めたものが蕎麦つゆにはいっており不思議な一品。ほかにもトマトつけ蕎麦なるものがあり、食べている方が2人いました。独創的なメニューもありお酒のあてもありなかなかです。美味しかった、ご馳走さまでした。

Rettyで検索して探した蕎麦屋。下北沢は富士そばが無くなってから気軽に入れる蕎麦屋がなくなったので困ってましたが、お洒落な世田谷区民も来る（あくまで私の主観です・笑）ここは綺麗な蕎麦屋。食べたのはたぬきそば。蕎麦が太めで温いタネもんでも歯応えあって美味しい。 隣の席の方がランチから蕎麦前で一杯やりだしたのがめちゃ羨ましかった。いつかライブ終わりに飲みに来たいな。 #東京蕎麦食 #麺活

子供の頃から祖母の家の近くにあったお蕎麦屋さん。 蕎麦屋さんなのに、中華そばとカレーライスのセット。 外食が限られていた幼少の頃の懐かしい味がしました。

尊敬する小澤征爾さんが行きつけだったという成城学園前の蕎麦屋「増田屋」に行ってきました。 ショーケースに値段が書いてないのが、少し怖かったです。しかし、相場よりチョイ高め程度。入るといきなり巨石があります。 麺は白めでツルツル、天麩羅も具が大きい一級品でした。トロトロの蕎麦湯も素晴らしい

珍味ばかりで一合を呑み干し ＜鶴の友 別撰・650円＞も燗してもらう 喉にキリッとくる酒は、 純米と比較して少し苦味を感じる ＜そばがき・500円＞を追加 ふっくら、あったかなこの一品の モチモチとした食感に癒される ワサビ、醤油、さらに塩で食べてみると 塩で食のが穀物の甘みをより感じられた ＜盛り蕎麦・900円＞で〆る 素材は、茨城県桜川市産の常陸秋蕎麦 十割蕎麦に鼻を近づければ香り豊か コシの強い蕎麦の端を濃口の辛汁に浸けて ズズッと啜れば麺と汁の相性の良さを感じる 薬味は特に添えられず、テーブルに置かれた 一味を勧められ、ちょっと蕎麦にかけてみた 蕎麦の甘みが立って面白いとは思ったが、 自分的には普通に辛汁でいただく方が好み 少しトロみのある蕎麦湯は、 辛汁とのマッチングがよく、 かなり蕎麦の香を感じられる 蕎麦前からのひと時を堪能できるお店 今度は蕎麦好きな友人とも訪問してみたいな #昼営業だけだが、蕎麦前から始めたい店