• 閉店

迂直

うちょく

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 荻窪駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
不定休

味玉鰹昆布水つけ麺(1000円)大盛り(180円)、ゴロゴロチャーシュー丼ミニ(250円) 飯田商店、麦苗にゆかりのお店らしい。 何故かまるでじゅんさいのような麺にまとわりつく昆布水。それ自体はそれほどの粘度ではなく味も強くないです。鰹もしっかり感じる。 麺は小麦の味がたったニュルニュル細麺でおいしい つけダレは鶏と醤油が前面のビター目、切れのある味。昆布水が麺とつけダレを良くつないでくれており、ここにこの昆布水の最大の役目がある印象。 チャーシューも噛みごたえしっかりのしっかり加熱系ですが美味。味玉は火入れ、味入れともぼちぼち。 チャーシュー丼はタレが美味しく肉対米が一対一ぐらい入ってる

K.Matsumotoさんの行ったお店

迂直の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 荻窪駅 徒歩5分(340m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

7席

(カウンターのみ。3名、4名の入れ替え制。)

カウンター

(カウンター席のみ。)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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