ランチで訪問。昼間はラーメン夜は居酒屋さん。 カウンター7席のこじんまりしたお店。 店名通り、焼き鳥の店なんですね。 先客は2名、カウンターに座り頼んだのは、ワンタン麺醤油のネギ抜き。 ワンタン麺登場。麺は中細ストレート麺。 綺麗に横たわっております。 スープは色濃いめですが、富山ブラック程ではない。 しかし、一口啜ると醤油のパンチが凄い!! 富山ブラックとも竹岡ラーメンとも違う味。 スープは熱い、ラードの膜? 熱くても啜りたくなる旨さ。 麺の茹で加減もバッチリ。美味しい麺です。 ワンタンはでかい!しかも鶏肉がいっぱい詰まっている。鶏肉ワンタンを食べてるなーと実感。 チャーシューはもちろん鶏チャーシュー。 胸とモモです。プロの作る鶏チャーシューは旨すぎ。 濃くて酸味のあるスープ、完飲してしまいました。 ご飯入れたらもっと楽しめたなぁ(笑) 醤油でこの味なら、塩はどうだろう? 近々報告させて頂きます。 #ワンタン麺醤油味 #生醤油?鶏肉のワンタン #昼限定営業
駅から近い
カウンター席あり
クレカ決済可
おひとり様OK
貸切OK
荻窪にある老舗の焼き鳥屋。ダシが醸し出す上品な味。おすすめは親子丼
炭火焼き鳥と、日本酒が最高にうまいっ「酉の」。焼き鳥好きの人が選ぶ、おいしい焼き鳥屋さんのひとつ。入店した瞬間から香る炭火のいい香りで、お腹がさらに減ってきます。おいしい日本酒と一緒に、おいしい時間を楽しめるお店です。


























