高はし

たかはし

予算
~5000円
~2000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 荻窪駅 徒歩11分(810m)
ジャンル
そば(蕎麦) 和食
定休日
毎週火曜日 毎週水曜日
03-5397-0118

美味しい石臼挽きお蕎麦がいただけると聞いていたお店に、ようやくお伺いできました! 豆腐の味噌漬けは日本酒が欲しくなる味。ねっとりと濃厚な一品。 暑いのでさっぱりとおろし蕎麦にしようと思っていましたが、海老が5匹も乗っている天せいろにも惹かれてしまい、悩んだ挙句に間をとって鴨せいろを注文。 蕎麦は細身で見た目に少し弱い印象があり、鴨のツユが強いためバランスが良くないのでは…とチラリと思いましたが大間違い。 表面を覆う厚めのキラキラした脂を抜けて、チョイと汁につける。 するする、ズズッと啜ると、底についた蕎麦をつたっておツユの濃厚さが下の方から口に飛び込んでくる。 ああー、これは美味しい。 繊細ながら負けていない蕎麦。 蕎麦湯でツユを割ると、また絶妙のバランス。 駅から少し歩くのですが、これは来た甲斐がありました♪

Tomomi Shibayamaさんの行ったお店

高はしの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5397-0118
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 和食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 荻窪駅 徒歩11分(810m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

16席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://sobatakahashi.com/
お子様連れ入店 不可

03-5397-0118