たまに食べたくなる背脂煮干の平麺が特徴のラーメン屋 ◆危険なコンビ「糖×脂」 背脂と煮干というラーメンの二大要素をマッシュアップしたスープ。ドロドロではなく、サラりとした煮干汁。意外な特徴は玉ねぎの「甘み」という事だと思います。エグみや旨味だけでなく、甘さが病み付きにさせます。 危険なコンビ「糖×脂」です。 ◆麺は平打ちピロピロ麺 平べったい麺がスープをすくって美味しく食べれます。フェットチーネのような食感が高い病み付き度。 ただ、あまり長くないので啜るのが難しいです(たまたまか?) ◆昔、北の方にあった二葉さんとは違う 同じなのは煮干。ニボ系が好きな方は必食です。
志津 望さんの行ったお店
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~15000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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そば 俺のだし GINZA5
銀座駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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あるでん亭 新宿店
新宿西口駅 / パスタ
- ~2000円
- ~2000円
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ツイテル
中野駅 / ビストロ
- ~4000円
- ~4000円
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果実園リーベル 目黒店
目黒駅 / フルーツパーラー
- ~2000円
- ~2000円
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炭火焼 ゆうじ
渋谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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俺のフレンチ・イタリアンAOYAMA
表参道駅 / フランス料理
- ~4000円
- ~5000円