【やはり本場の味だと思う!☆中国で刀削麺を食べたことがある方にオススメ】 東京都武蔵野市境南町。常時10種類前後の刀削麺がある専門店です。中国で本場の刀削麺を食べたことがある方には必見。最寄りは、中央線の武蔵境駅。昨年のMyベストにも入れました。お気に入り ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 昨年、武蔵境Topユーザーさんの投稿をきっかけに訪れたコチラ。麻辣刀削麺(激辛)の美味さにガツンとストレートパンチをくらい、刀削麺を食べるならここだなと♪ 平日お昼、2回目の訪問です。お客さん入れ替わり立ち代わり、常連さんも多いようです。中には中国人のお客さんも3人。店員さんは中国人2名。前回と同じ方でした。おばちゃんはいなかったな。券売機式 φ(.. ) ◆本日の注文◆ 酸辣刀削麺(大辛) 800円 麺大盛り 100円 パクチートッピング 100円 店主のオッチャンがグツグツ煮えたぎる大鍋に、ナイフで麺を削いでいきます。見事な腕だなぁ♪どこかのロボも良いけど、やはり人間の職人さんだな(笑) 麺は幅広のモチモチで食感が最高(*´-`)パクチー山盛り、炒めた挽き肉に胡麻がたっぷり。そして、酸味が強いスープに中華の各種香辛料で程好い辛さ。途中から卓上にある山椒と自家製の食べるラー油っぽい激辛調味料を加え、汗が吹き出る辛さへ(p^-^)p 今回も大満足の一杯でした。コチラはメニュー全制覇したい勢いですよ o(*⌒O⌒)b 2回目 2018年Myベスト 関脇 刀削麺の発祥は山西省 西安の刀削麺も有名 次回こそは上海楼名物焼餃子 次回は豚バラ刀削麺 クセがあるので万人受けはしないかも どこかのロボにも会いたい 刀削麺 ラーメン 餃子 Wi-Fi有り リピート確実
Hiropon (H.Maeda)さんの行ったお店
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店
吉祥寺駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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創始 麺屋武蔵
新宿西口駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺飯食堂 なかじま
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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いせや 総本店
吉祥寺駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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蒙古タンメン中本 新宿
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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九十九ラーメン 恵比寿本店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋武蔵 武骨外伝
渋谷駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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道玄坂マンモス
渋谷駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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岐阜屋
新宿西口駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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みんみん
吉祥寺駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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渋谷カオマンガイ
渋谷駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメンの店 ホープ軒 千駄ヶ谷店
国立競技場駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺匠 竹虎 本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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吉祥寺さとう
吉祥寺駅 / デリカテッセン
- ~1000円
- 営業時間外