麺屋 さくら井

さくらい
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR中央本線(東京～塩尻) ／ 三鷹駅 徒歩9分（710m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン テイクアウト 丼もの
定休日
毎週水曜日
不明

大好きな「さくら井」さんの夏限定冷やしラーメン。小雨降る寒い土曜日夜に食べてきました。美味しく食べられるよう、家からてくてく45分かけて歩いたので、体はポカポカ、冷やしラーメンを欲する絶好調のコンディションに。 18時10分着。待ち人4人。店員さんに確認すると冷やしラーメンはまだあるとのこと。他の待ち人は「寒いねー。冷やしって感じじゃないね。」と、話していましたが、私はノープロブレム！待つこと10分で店内へ。冷やしラーメンには雑炊セットがお薦めということで、ラーメンの麺を8割の量にしてもらいました。 透明の器に透明のレンゲ。揚げネギと鶏ひき肉と小松菜、鶏胸肉のチャーシュー、紫玉ねぎがのっています。もっと写真写りを気にするなら、味玉トッピングするといいかもですね。スープは煮干しの風味がたっていて、美味しい。でもなんと言っても私が気に入ったのは、冷やしラーメン用の麺。プツプツ黒い点が入った全粒粉の冷麺のような麺。絶妙な茹で加減。コシがあって食べ応えありながらのどごしもいいです。スープを残しておき、ご飯を投入。暖かいご飯を入れることで、鶏出汁氷が溶けて、マイルドな味わいに。スープ最後の一滴、ご飯の一粒も残さず完食。あー美味しかった❤️

Noriko.Bさんの行ったお店

麺屋 さくら井の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
  • テイクアウト
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都武蔵野市西久保２-１５-２７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央本線(東京～塩尻) ／ 三鷹駅 徒歩9分（710m）

座席 修正依頼

席数

9席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.io-sacra.com/MenyaSakurai.html
X(Twitter) https://twitter.com/menya_s
予約 不可
ドレスコード なし
ペット 不可
電源利用 不可

不明