【2年連続マイベスト入り】 何を食べても美味い。素材の目利きと持ち味の引き出し方、調味料、塩梅。只者ではない。この値段で良いのって位安く感じる。料理人の意気地が伝わり、レティで縁を得られたことに感謝しかないのです。旬の魚介から肉、野菜、酒肴まで魅力的なメニューがズラリと並びます。お得なコースにアラカルト数品を足すのがオススメです。 【3800円コース6品】 ◯苺とルッコラのサラダ ドレッシングが上手いんだなぁ。 ◯鱧と蕨の卵綴じ椀 季節感を引き立てる出汁の妙。 ◯桜鱒、アオリイカ、金目鯛の刺身 肉厚熟成魚を塩と醤油で。 ◯2種のアスパラ揚げ出し 緑と白、妻の今日一。 ◯帆立炙り磯辺焼き 中心が生の炙りに粉末醤油。 ◯蛍烏賊と新筍の炊き込みご飯 〆の食事は季節の炊き込み ◼️追加 ◯雲丹トロたく巻 名物赤身トロ巻の上位バージョン ◯子持ち槍烏賊の煮付 季節の魚介の煮付は外せない ◯濃厚プリン 甘くないカラメルと固めのプリン #三鷹 #居酒屋 #割烹 #日本料理 #炊き込みご飯
駅から近い
カウンター席あり
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
絶妙な【和の食材】組み合わせの料理と日本酒のお店。
JR三鷹駅北口を出て徒歩3分 【和食】と【日本酒】のお店です。 路地裏隠れ家を思わす、和の落ち着いた雰囲気の店内と北海道産白タモ材の1枚板のカウンターで日常使いのハイエンド。 日本酒はオンメニュー常時14種【冷酒】と6種【お燗酒】 定番は無く季節感や限定物など、1本無くなるとメニューが入れ替わる一期一会。 いらっしゃる際は【お席のご予約】を推奨致します。 HP及び検索サイト等に予約サイト【Table Check】からお受けしております。 当日予約、各種ご相談ご質問は店舗へお電話下さいませ