更新日：2024年11月09日
シンプルながらバランスが良いあっさり豚骨の家系ラーメン
ミニラーメン。 全然腹減ってないけど仕事で吉祥寺に来たので気づいたら入店していた。 丼も当然ミニサイズで、麺量も100gぐらいか？でも海苔も3枚乗ってるし、ほうれん草、ネギ、チャーシューもある。ちょっと汁…
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
ずっと行列が気になっていたラーメン屋 肉そばなるものを初めて頂きました。
もちもちの麺に濃厚スープが絡んだラーメンが味わえるお店
久しぶりに家系ラーメンはサービス料金で650円に釣られました。 豚骨スープに太麺、海苔、ほうれん草、チャーシューのオーソドックスはたまに食べると美味しい。 山岡家が食べ慣れてるせいか家系ラーメンは薄く感じ…
らぁめんを毎日食べても健康になる！？発酵系らぁめん日本トップの麹らぁめん田祭木！
【麹を使ったラーメン！これは！今まで食べたことが無いぞ！☆拘りの発酵系ラーメン店】 東京都三鷹市井の頭。天理スタミナラーメンが特徴的だった「麺旨のほんわか」さんが、発酵系ラーメン「麹らぁめん田祭木(た…
【営業時間が夜20時半から朝8時☆深夜に本格的つけ麺を頂けるお店】 東京都武蔵野市吉祥寺本町。営業時間が夜20時半から朝8時と一風変わった、つけ麺＆ラーメン、串カツ居酒屋です。2023年12月オープン。経営は、飲…
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