piwang

ピワン
予算
営業時間外
～1000円
最寄駅
JR中央本線(東京～塩尻) ／ 吉祥寺駅 徒歩6分（470m）
ジャンル
カレー テイクアウト
定休日
不定休 毎週水曜日
不明

Piwang ピワン【移転後初訪店、広くなったね】2020カレー064軒076食目 2020.2.21 ■2種盛りカレー ¥1200 ▷チキンカレー ▷日替わりカレー(ど海老カレー) ※ご飯少なめ (全乗せ) ▶︎しょうがのつくだ煮　¥150 ▶︎今日の副菜　煮たまご¥150 ▶︎今日の副菜　にんじんのサラダ ¥150 ▶︎今日の副菜　新たまねぎとうずら卵のピクルス　¥150 移転後、はじめての訪店。開店の30分前に来たら、先客が１組。先にダンディゾンで買ってきた2つの小さなパンをかじりながら楽しみつつ、その時を待つ。 時間が来た。階段を降りて店内に入る。すごいね。広い！かつての3人組お断りの3人がけ横並び裏口退出のハーモニカ横丁とは随分と異なるのは当然なのだけど、想像よりも遥かに広い。他の店等との共同スペースになっているようだ。入口正面はこの日はお休みだったけれどカフェの様子だし、窓際はライブスペースのようだ。奥の厨房を覗くカウンターで注文と支払いを済ませて番号札をもらったら席に着く。満席になると、更に奥の一段上がったスペースにあるたくさんの椅子に腰かけて順番を待つ。1人では管理できないスタイルだけど、注文は以前のスタッフが1人、キッチンにもスタッフが1人つくからシェフは調理に集中できる。すごい様変わりだ。 広々したテーブルで待つと番号を呼ばれて自分の膳を取りに行く。スタッフとの接点が少しずつあるのがいいのかも。このシステムだから、食べ終わった時も膳を返しに行く。 定番のチキンカレー と日替りカレーがあるのは移転前と同じ。今日の日替りカレーは"ど海老カレー"。そして、付け合わせは全部注文した。 2種盛りカレーの真ん中の畦道のように盛ったライスで左右に分割するスタイルはおそらくピワンが元祖だと思う。少なくとも東京ではそうだろう。ピワンに出会って以降、この畦道タイプの2種盛りを見かけるとどれもピワンの真似に見えてしまう。ある店はそれに気がついて盛りつけを変えたようだ。これもピワンが超ド級に差別化できるだけの美味しさあればこそだ。東京のスパイスカレーでも元祖級の早い始まりだろう。東京でスパイスカレーに出会った頃は、まだピワンとカレーノトリコくらいしかその独自性あるカレーを見たことがなかった。 などと考えるうちに番号を呼ばれた。 2種盛りカレー！見るからに美しい。運びながら気がつくのだけど、いや初めて自分の手で席まで運ぶから、余計に気がつくのだけど、チキンカレー もど海老カレーもすごくシャバシャバだ。ある日シャバシャバカレーにであってから、その口当たりのよさと刺激の自由度に惚れ込んだ気がする。お！思えば2/25の晩のマツコでは連続カレー三兄弟がシャバシャバカレーの回だな。 ▷チキンカレー もう、これは惚れ込むしかないのだよ。一度ピワンに出会ってピワンの味を覚えたら、そうもうそれから5年くらい経ったけど、未だにそれ以上を見たことがない。喜びの凝縮だ。 ▷日替わりカレー(ど海老カレー) ど海老カレー、"ど"をつけるだけに、海老の旨味と香りがぎゅうぎゅうに詰まってこれ以上はエビになれませんという味わい。幸せの味だ。 ▶︎しょうがのつくだ煮 これがとてもここのカレーに合う。生姜のみを材料にした福神漬けといった味。みじん切りなのがカレーのどこに合わせてもいいね。 ゆっくりと楽しませてもらったなぁ。 めでたしめでたし ゴーグル仮面　ピワン　Piwang

池田歓さんの行ったお店

piwangの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • カレー
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
営業時間外
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都武蔵野市吉祥寺本町２-１４-７ 吉祥ビル 地下 キチム内 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央本線(東京～塩尻) ／ 吉祥寺駅 徒歩6分（470m）
京王井の頭線 ／ 井の頭公園駅 徒歩15分（1.1km）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://piwang.jp/
FacebookのURL https://www.facebook.com/piwangcurry/
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InstagramのURL https://www.instagram.com/piwaang/
グランドオープン日 2020年2月2日

このお店は以下のお店が移転した店舗です

移転前の店舗情報は次のリンクからご確認できます。


不明