牛たんうしすけ 吉祥寺店

当店のたんは、生の黒たんを一定時間熟成させ、1本1本手作業で臭みの強い部分を取り除いた後、成型の為、冷凍しております。

牛たんうしすけおすすめの牛たんが一度に楽しめるお得な盛り合わせ。牛たんの根元から先までご賞味頂けます。厚切り極上たん・熟成上たん・たんの焼きしゃぶ・薬味ネギ

牛一頭から一人前しかとれない希少部位、数量限定。

実用新案取得の良質な牛たんをご賞味あれ。

牛たん好きにはおすすめの一品。

薬味ねぎと一緒に召し上がれ。

たんの赤身部分をさっぱりと。

薄くスライスしたたん下部分をねぎと一緒に。

迷ったらコチラ。うしすけ自慢のお肉を存分にお楽しみ頂けます。厚切り極上たん・黒毛和牛特上カルビ・黒毛和牛中落ち・国産上ロース

厚切り極上たん・熟成上たん・たんの焼きしゃぶ・匠の牛たん・ねぎ塩たん・並たんを一度に楽しめる贅沢セット。

牛たんうしすけおすすめの牛たんが一度に楽しめるお得な盛り合わせ。厚切り極上たん・熟成上たん・たんの焼きしゃぶ・薬味ネギ

鮮度抜群のホルモン盛合せ。国産上生ホルモン・特撰ミノ・上レバーを盛り合わせました。

400g以上のボリューム◎

人気不動の特上カルビ。上質なお肉をご堪能ください。

上質な赤身肉を楽しめる一品。

塩・たれ・味噌からお選びいただけます。

数量限定でご提供する和牛切り落とし。

やわらかく上品な味わいのヒレロース。

上質なハラミを自家製味噌ダレで仕上げました。

サクサクした食感がやみつきになる一品。

国産の胸肉をさっぱりと塩味で。

軽く炙って薬味ねぎと一緒に召し上がれ。

和牛の旨味が口いっぱいに広がります。

とろける脂が魅力のおすすめホルモン。

歯ごたえと旨味が楽しめる特選部位。

丁寧に下処理をしたレバーの芯のみ使用。

鮮度抜群のホルモン盛合せ。

おつまみにもお子様にも人気。

季節野菜の盛合せ。※写真はイメージです。

お好みの野菜を単品で。

お肉と相性抜群の薬味ねぎ。

三種のキムチ盛り合わせ。

和風テイストで食べやすい白菜キムチ。

大根のキムチ。

きゅうりのキムチ。

定番ナムルの盛合せ。

豆が大きめの大豆もやしを使用。

きつね色になったら食べ頃です。

お子様にも人気の韓国のり。

じっくり煮込んだブラウンシチュー。

香ばしく炙った牛たんチャーシュー。

定番のチョレギサラダ。自家製ドレッシングで。

お肉と相性の良い特製サラダ。

自家製味噌と一緒に。

ピリ辛でコクのあるスープ。

生わかめたっぷりの優しい味わい。

ふわとろ玉子のスープ。

唐辛子の辛味が効いたスープ。

ピリ辛スープとご飯の相性抜群。

上湯の優しい味付け。

辛味と旨味のバランスが良い一杯。

小・大サイズもご用意しています。

香ばしいおこげを楽しめます。

牛たんを贅沢に使用。

ブラックペッパーが香る一品。

特製スープで〆に最適。

数量限定の人気デザート。

濃厚なバニラアイス。

季節ごとに変わるアイス。

自家製ティラミス。

【グラスそのまま】おかわりレモンサワー…440円

ノンアルコール【グラスそのまま】おかわりソーダ…308円

ノンアルコール

ザ・プレミアムモルツ

純米酒。やわらかい香りで米の旨味を引き出した幅のある味わい。

ロック・水割・ソーダ割

ソーダ・オレンジ・ウーロン

生ビール・ウイスキーハイボール・レモンサワー・グレープフルーツサワー・ウーロンハイ・赤ワイン・白ワイン・芋焼酎・麦焼酎・日本酒・梅酒・カシス・スローレモンサワー

ジンジャエール・カルピス・緑茶・烏龍茶・オレンジジュース・ほうじ茶(Hot)・スローレモンスカッシュ