東池袋駅の油そば ディナー オススメ6店

健康診断の再検査があっちゅーまに終わってしもて、夜の焼肉接待までも時間がある。どうせ池袋は通過するんだからと途中下車。 あ、桑ばらってよく聞くけど行ってないやん！ てなことで桑ばらへ。 ちょうど正午頃でしたが待ちなし。初回なので一番ノーマルな塩そばをポチ。 とここまで書いて着丼、細麺の固茹では早い！ では、いただきます！！ まずはスープ、、、むむ？もっと海水のようなものを想像してたのですが、ほどよい。 むしろこれをほどよく感じてしまうなんて、相当濃い味にやられちゃってるのでしょうか。 貝系の出汁がよく出ていて旨いです、細身のメンマが合いますね。麺もかなり固く茹でられており、ぱっつん旨い。 厚切りのチャーシューはむしろ歯応えがあり、 さながらトンテキを食べているよう。 柚子胡椒を軽く溶かして、旨かったです。 ただそんなにしょっぺぇしょっぺぇ言うほどかな？むしろ塩をもっと尖らすか、出汁を効かせてほしいですね。 ご馳走さまでした♪

炙り鳥豚油そば（中盛）と炙りバラ肉飯（大盛）を注文。麺は北海道産小麦の究極麺、数種類ブレンドした秘伝醤油、炙りチャーシューとこれだけで食欲そそられる組み合わせです。最初はそのまま食べるのですが、しっ…

味噌つけ麺（並盛）を注文。味噌とんこつのフレーズが気になり選びましたが、どちらかと言うと味噌寄りで酸味あり、スープがいっぱいいっぱい入っていて麺がしっかり絡むので美味しいです。見た目分かりづらいです…

⏰今回のお店は 池袋にあるラーメン屋さんの 瞠 池袋店 さんで オーダーしたのは 比内地鶏の油そばに トッピングでチャーシューを 追加したものです⚽️ この比内地鶏の油そばは 比内地鶏のアブラを使った 醤油系の…

油そば普通

大好きな油そば専門店。池袋は西と東に分かれていて、以前東口の店舗に行きましたがこちらは西側、わかりやすい場所にある路面店です。池袋駅は大きいので食べたくなったら近い方を選べて便利ですね。 店舗によって…