更新日:2024年09月27日
池袋西口にあるふぐ料理店。お手頃価格のふぐ定食もあります
正午膳(ランチ限定・大人気の唐揚げ付き)と緑茶を注文。コース料理になっていて、てっさ、とらふぐの唐揚げと順に提供してくれます。 てっさは独特の歯応えがあり、ポン酢ともみじおろしが合っていて一枚ずつ味わいながら頂きました。 唐揚げは皮の部分と白身部分、骨付きが入っていて、皮は通常の唐揚げより風味と少しかみごたえがあるものの、白身はほくっと食感で食べやすくどちらも美味しいです。骨付きはがっつりいかないよう注意です。 鍋も同様ポン酢とおろしが味を引き立てていて野菜もより美味しく感じられます。 〆は雑炊でこちらもいけてます。 デザートはナッツアイスを選択。冷たい中のカリッと感が良いですね。提供時にコラーゲンジュース(マンゴー)を追加で頂きました。 支払いはpaypayにも対応しています。
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