【 金木犀〜きんもくせい〜 】コース
秋の食材と贅沢魚介と黒毛和牛を使用したコース料理
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池袋駅近くに佇む鉄板焼きあさひ厳選されたコース料理と黒毛和牛ステーキの鉄板焼店
【池袋東口】鉄板で焼く肉や野菜の「音」「香り」「味」を堪能して頂けるよう鉄板焼きあさひ(旧鉄板料理嘉せ)では“鉄板を目の前にした席のみ“を御用意し皆様をお待ちしております。 食材には「黒毛和牛」「旬鮮魚」「新鮮な野菜」「独自のソース」という鉄板焼に相応しい&シェフが認めた食材のみを使用しております。当店のフォアグラや黒毛和牛ステーキ肉の食べ比べも大きな魅力です。”あったらいいな”を“独創的”表現で更なる「おいしい」を味わって頂く鉄板焼きが、池袋東口に誕生致しました。
【 金木犀〜きんもくせい〜 】コース
秋の食材と贅沢魚介と黒毛和牛を使用したコース料理
【 秋桜〜こすもす〜】コース
秋の食材とフォアグラや旬魚介を使用したコース料理
【山茶花〜さざんか〜】コース
夏の食材を使用したコース料理
オススメ度:100%
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【鉄板料理 嘉せ】池袋 高級感溢れる店内で目の前の鉄板焼きでオムライスを作ります! 鶏ガラとモモの骨を2日かけて煮込んで合計3日以上かけて作る拘りのデミグラスソースがかけられた絶品オムライスです ★メニュー 今回は「オムライス」(1,650円)を注文 その他は「和牛ハンバーグ」(2,200円)や「黒毛和牛ステーキ」(3,300円)があり、全てにライス、サラダ、スープ、ソフトドリンク付いています✨ ★味 味は驚く程美味しいです 席の目の前でA5ランクの山形牛をはじめにんじんや玉ねぎなどの野菜を鉄板で焼いて、お米とケチャップも入れて作ります!丁寧に作られたオムライスは野菜の甘みやお肉の香ばしさがしっかりとしています さらに特製デミグラスソースがかけられて食欲でスプーンが止まらなかったです ★お店 2020年4月に池袋でオープン “鉄板”を目の前にしたカウンター席のみで高級感のある店内はデートに最適です!!! また、数量限定の黒毛和牛ステーキ弁当や今回食べた嘉せオリジナルオムライスのお弁当も行っているそうなのでお家でも楽しむことができます 池袋の喧騒から落ち着いた店内で絶品オムライスを!池袋に行った際は是非!!!
【鉄板料理 嘉せ @池袋】r518 肉の目利きが素晴らしいかせシェフ。家業魚屋さんで魚の目利きもできると。 とにかく楽しんでもらう、という姿勢が素晴らしい。 ファイヤーーーー!ですね。量より質の方に是非。 ★黒毛和牛ステーキ 3000円 →前菜に炙った山形牛、アーモンドすりつぶしたソース。激うま!! →ステーキ、聞くの忘れた、とりま美味しい牛ステーキ!ミディアムレア。とろけるやーつ! →ソースは右から鹿児島醤油に鷹の爪長ネギ昆布で香り付け、自家製の塩、自家製のシャリアビンソース。 →ライス、潮汁風のあら汁。真鯛のカブトなどを使った間違いない系。 →ソフトドリンク1杯付き ★黒烏龍茶(あたくし) ★スパークリングワイン(嫁) ★瓶ビール(嫁) 2022/1/30投稿r
シェフのカセさんの軽妙だけど軽すぎない滑らかなトークと共に繰り広げられる、素材の良さを最大限引き出した料理の数々✨酒飲みには、合わせるお酒も質が高いのが非常に好評価シャリアピンソースは、ネット販売すれば、売り切れ必須間違いなし‼️また是非お伺いします('◇')ゞ
こちらも緊急事態宣言前にお伺いしたお店です。 前回お伺いした際にリクエスト応じて下さるとの事でしたので、今回は海老とハンバーグをお願いしました(♡´艸`) そうしたら何故かシャトーブリアンまで… もちろん全て美味しかったのですが、量的に…
リピーターです! 前回はランチで使用したのですがとても雰囲気が良かったので 今回はディナーで使わせて頂きました。 隠れ家的な雰囲気でカウンターのみ。 音楽はJazzが流れてます。 お店の雰囲気とは違うシェフのポップさがとても過ごしやすいです! デートとや接待、少人数の使用はとても良いと思います( ´ ` ) コース料理のみですが大変満足致しました。 食材のこだわり感じました。 友人などにおすすめしやすいお店です。 ありがとうございました!
ジャンル | 焼肉 ステーキ |
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営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:00 ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 21:00 売り切れ次第終了 詳しくは公式HPにて確認 ※東京都の要請に伴い営業時間の変更の場合があります(コースによりL.Oが異なりますのでお問合せください) ※売切れにより終了場合があります 気持ちよくお食事ができますよう店内では お客様同士の席の間隔、換気、アルコール除菌、マスクの徹底を配慮しております。 ※ご来店時お客様には検温のご協力をお願いいたします。 |
定休日 | 年末年始(要確認)
詳しくは公式HPにて確認
完全予約制 |
予算 | ランチ:〜3,000円 ディナー:〜10,000円 |
クレジットカード |
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住所 | |
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アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 / 池袋駅 徒歩1分(47m) 東京メトロ有楽町線 / 東池袋駅 徒歩8分(630m) |
駐車場 | 有 |
座席 | 10席 |
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カウンター席 | 有 (鉄板を目の前にしたカウンター席のみ) |
喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
貸切 | 可 |
衛生対策と予防の取り組み |
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お店のHP | |
https://www.instagram.com/kase_teppan/ | |
https://www.facebook.com/ikebukuro.teppan.kase/ | |
X(Twitter) | https://x.com/Teppan_kase |
コース | 6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり |
料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、オーナーシェフ、店内仕込み |
ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | |
雰囲気 | 静かな店内落ち着いた雰囲気隠れ家 |
サービス | サプライズ対応可能お祝い可能テイクアウト可能デリバリー対応 |
お子様連れ入店 | 不可 |
ペット | 不可 |
電源利用 | 可(無料) |
Wi-Fi利用 | 有 |