高円寺で人気の煮干しラーメンのお店

口コミ(39)

このお店に行った人のオススメ度：87%

行った

51人

オススメ度

Excellent: 32
Good: 18
Average: 1

Hajime Kobayashi
煮干しに魅せられて
私が好きな細麺、そして煮干しの香り高く、鶏白湯の深み。濃厚煮干し鶏白湯を食べて、幸せいっぱいになりました。もっと早く来れば良かったと、後悔もありましたが、池袋には良店が多くて仕方なし。そして、ラーメンは何て奥が深いのかと、再認識。 #煮干しに魅せられて
2018/5/20 写真と本文をすべて表示
韓国料理

イタリアン

ラーメン

1000投稿 N.Nomura
つけ麺800円。 retty初投稿店。高円寺の店の姉妹店だそうです。つけ汁は煮干し強めの濃厚な味。凪ほど煮干し感は強くないですか、マイルドでとっても美味しい。麺は中太やや細目くらいのコシのある麺。つけ汁との相性が抜群。まだ新しいお店のようですが、これから人気店になるのではないでしょうか。すごくおすすめです。
2016/11/4 写真と本文をすべて表示
居酒屋

ホルモン

焼肉

1000投稿 Yujiro Shioyama
土曜のランチは池袋東口にある前から気になっていた麺屋銀屋を訪問！こちらは煮干しそばやまぜそばがウリのお店ということでしたが、期間限定の冷やしそばが気になりいただきました。注文は冷やし煮干しそば 850円奥久慈の味玉付き待つこと数分そばが登場！細麺のストレート麺です。中ギリのチャーシューは肉肉しさあり！細麺のストレート麺は冷やしスープによく合いかみごたえ良し！玉ねぎやネギがさらにさっぱり感を出してくれるのでこの時期にぴったりの一品です。奥久慈の味玉はフワッフワの味玉でスープとよく合います。
2018/8/4 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

担々麺

500投稿 Hajime Matsukawa
05.17（木）煮干、煮干、煮干を食べたい...と思い、仕事帰りに池袋「銀星」へ行ってきました。池袋店は初訪問になります。購入した食券は、「煮干し中華そば」、「肉増し（4枚）」麺は中細で、なめらかな上に軽めな食感。そのため、テンポ良くすすることができ、楽々食べることができました。スープは、あっさりとした煮干醤油。醤油ダレがやや目立っていましたが、煮干も負けじと引き上げられて、舌がとても心地良く感じました。また、正統派な印象を受けました。チャーシューは少し大きめかつ、やや薄めな豚バラが数枚のりました。かなり柔らかく、軽めな肉だったので、カンタンにペロリと食べることができました。このスープにはちょうどいい肉に感じました。高円寺、立川と異なるメニュー（濃厚ラーメン、つけ麺）を食べてきましたが、個人的には今回食べた煮干し中華そばが一番好みだなぁ、と思いました。二郎系メニューもあったので、そちらにしてみようか迷いましたが...(´ｰ｀) でも、煮干の二郎系って何か挑戦してみたくなりますね...胃に余裕があれば食べに行きたいところです(^-^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★☆☆ 総合・・・3.9
2018/5/17 写真と本文をすべて表示
Toru Kikugawa
濃厚なつけ麺でした。偶然入ったのですが、流石、ラーメン激戦区の池袋で、レベル高しです。なんか適当に入った割に、美味かった感が高いです。階段を下りて行くので、わかりにくいのですが、探して行く価値があると思います。
2018/4/15 写真と本文をすべて表示

煮干し中華そば麺屋銀星池袋の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメン
営業時間
定休日	不明
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所	東京都豊島区南池袋２-２７-４ B１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／池袋駅徒歩3分（190m）東京メトロ有楽町線／東池袋駅徒歩6分（480m）都営都電荒川線／都電雑司ヶ谷駅徒歩9分（670m）

座席修正依頼

個室	無

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利用シーン	ランチ

更新情報

最初の口コミ: N.Nomura 2016年11月04日
最新の口コミ: Yujiro Shioyama 2018年08月04日
最終更新: 2024年04月02日 19:11

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煮干し中華そば麺屋銀星池袋