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麺屋 六感堂

Rock'anDo

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 東池袋駅 徒歩9分(700m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン つけ麺
定休日
毎週火曜日

澄んだスープに沈む緑色の自家製麺は ユーグレナを練り込んだ個性派麺。 歯切れのいい麺は風味もよく、スープと 馴染ませればその合わせた味わいも秀逸。 ヘルシー&テイスティな評判ラーメン店。 池袋でラーメンランチ。 平日休みのこの日、行ってみたかった こちらのラーメン店を目指して池袋へ。 駅から離れていてテクテク10分程で到着。 メニューは塩と醤油、麺の種類、具の 掛け合わせで意外と幅広かったが 初訪問の今回は、素直に“一番人気”の <塩グリーン麺ゆずみつば・950円>に。 お洒落な店内のカウンターに付いて キュートな店員さんに食券を渡すと 15時まで大盛り無料とのことでお願いした。 香味油の浮いた澄んだスープの底には ユーグレナを調合したグリーン麺が寝てる。 具はチャーシュー、メンマ、刻み赤玉ネギ、 その上にミツバと柚子が置かれたビジュアル。 個性的でいて繊細なおいしさを期待させる。 やさしい魚介系ダシの塩スープを一口。 見た目よりもコクと旨みがある。 この無化調スープはかなり旨い。 後を引き何度かスープを口へ運ぶ。 店主は、大和製作所のラーメン学校卒業生。 自家製の緑のユーグレナ麺、 いわゆるミドリムシ麺はラーメンながら ヘルシー感があって女性にも人気ありそう。 もう少しスープの絡みがいいと最高。 モチっとしたチャーシューもおいしいが、 加えて印象的だったのがミツバの シャキシャキとした食感と柚子の風味。 後半、香味油と粗挽黒胡椒で味変して 軽快に完汁まで突き進んだ。 完汁した丼の底には“感謝”の文字。 こちらこそおいしいラーメンに感謝だな。 こちらは限定メニューも評判高いから 次回はそちらを楽しみに訪問してみよう。 ラーメン クセになる

Koichi Nomuraさんの行ったお店

麺屋 六感堂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 / 東池袋駅 徒歩9分(700m)
JR山手線 / 池袋駅 徒歩9分(710m)
都営都電荒川線 / 東池袋四丁目駅 徒歩12分(900m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

9席

(カウンター席のみ)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.echobreeze.com/rockando-tokyo/
Facebook https://www.facebook.com/menyarockando/