武蔵野うどん うちたて家

むさしのうどん うちたてや
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩7分（490m）
ジャンル
うどん 和食 カレー 居酒屋
定休日
無休
03-3980-3361

玄関右横のガラス張りのうどん打ちコーナーで、お一人がかかりっきりで終始うどんを手打ちしていらっしゃいます。まさに打ち立て❕ 私は一番人気の「肉汁うどん 860円」をいただきました。私が座った左隣のカップルは二人とも白味噌の味噌煮込みうどん。左のおっさんは赤味噌の味噌煮込みうどん。どちらも美味しそうです。その選択肢もあったのかぁ！（笑） 肉汁うどんは勝手に温かい肉うどんのイメージで注文しましたがつけ汁の肉うどんだったのですね。私の中で肉うどんと言えば牛肉ですがこちらの肉汁うどんは豚肉。 「コシが自慢の固ゆでうどん」だと壁に掲げていらっしゃいます。それにしても想像以上の歯ごたえ。つけ汁につけてツルツルとはいきません。よく噛んで食べないと飲み込めませんね。これは山梨の吉田うどんに次ぐ硬さです。 お出汁はさっぱり。豚肉なので余計にそうなのでしょうね。あっさりとして美味しいおつゆです。麺を熱いつゆにしばらく浸けておくと幾分か柔らかくなります。周りの男性たちはみなさん大盛りを注文しているようです。この硬い麺の虜なのでしょうね。 「これぞ本格武蔵野うどん」で「田舎つけ汁うどん」、初体験！

A.Mizusakiさんの行ったお店

武蔵野うどん うちたて家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3980-3361
ジャンル
  • うどん
  • 和食
  • カレー
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都豊島区南池袋３-１３-１７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩7分（490m）
都営都電荒川線 ／ 都電雑司ヶ谷駅 徒歩8分（640m）
都営都電荒川線 ／ 鬼子母神前駅 徒歩9分（690m）

座席 修正依頼

席数

21席

（テーブル 8人掛け×2 カウンター 5席 ）

カウンター 有

（カウンター5席 ）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.uchitateya.co.jp/

03-3980-3361

このお店に関するグルメニュース